| ДРУГИ РЕЦЕПТИ - рецепти за тестени изделия |
|
|
| Лукът се нарязва на ситно и се задушава в олиото. ... |
|
|
| Маста и захарта се разбиват до побеляване. Прибавя се ... |
|
|
| Супер лесен кекс за начинаещи и любители на сладкото. |
|
|
| Това е питка с шарена сол. Типично българска рецепта. |
|
|
| Яйцата предварително затопляме във топла вода. След ... |
|
Киш със спанак и сирене фета |
|
Рейтинг:  |
|
| Гласувай: |
| Порции: 0 |
| Трудност: 2 |
| Приготвяне: |
| Готвене: 50 минути |
| Калории: |
| Описание: |
|
| Продукти: |
 за плънката:
300 гр. замразен спанак, отцеден
1 ч.чаша прясно мляко
3 яйца
1 ч.чаша натрошено сирене фета
2 с.л. брашно
сол и пипер на вкус
1 ч.л. индийско орехче
за тестото:
1 и 1/2 ч.чаша брашно
1/2 ч.чаша масло
1/2 ч.чаша настърган пармезан или друг кашкавал
2 жълтъка
1 - 2 с.л. студена вода |
| Начин на приготвяне: |
Омесете от брашното, маслото, кашкавала и жълтъците тесто. Ако е необходимо, добавете малко вода. Тестото трябва да стане гладко. Увийте го във фолио и го поставете в хладилника за около 30 минути.
Загрейте фурната до 200 градуса. Разстелете тестото върху набрашняна повърхност и го преместете във форма за печене с диаметър 26 см. , като покриете и стените. Печете около 5 минути. Извадете от фурната и надупчете тестото с вилица. Печете още 5 минути.
Спанака и останалите продукти смесете в купа и изсипете върху блата. Продължете да печете киша още 30 - 35 минути, на 180 градуса, до златисто. Сервирайте киша леко охладен. |
| Съвет на готвача: |
|
| Питие: |
айрян |
|
| |
Няма добавени коментaри към тази статия. |
|
Станете почитател на ЗаДома във Facebook
