| ДРУГИ РЕЦЕПТИ - рецепти за основни ястия |
|
|
| Сгорещете олиото в тиган. Задушете лука и чесъна, ... |
 |
|
| Задушава се ситно накълцания лук в мазнината и малко ... |
 |
|
| Сварете пастата в студена подсолена вода, до ... |
|
|
| Надениците се поставят в намазан с олио загрят тиган ... |
 |
|
| 1.Кренвиршите се изрязват по дължината, но не докрая, ... |
| KОМЕНТАРИ (3) |
|
Лесна паста примавера |
|
Рейтинг:  |
|
| Гласувай: |
| Порции: 4 |
| Трудност: 2 |
| Приготвяне: |
| Готвене: 30 мин. |
| Калории: |
| Описание: |
|
| Продукти: |
 1 патладжан, обелен и нарязан на пръчици
200 гр. гъби
2 моркова, на пръчици
4 - 5 скилидки чесън
2 тикчички, настъргани на едро
3 с.л. зехтин
1 ч.л. риган
1 ч.л. босилек
1 голям домат, на резенчета
2 с.л. вода
1 пакет паста
Сварете пастата ал денте (до полуготовност) във вряща подсолена вода /или добавете 1 кубче бульон/.
В тиган запържете патладжана, гъбите, морковите и чесъна, за 2 - 3 минути. Добавете тиквичките, ригана и босилека, пържете още 1 минута. Добавете домата и водата и покрийте тигана с капак. Задушете за 2 - 3 минути.
Сервирайте пастата гореща, с няколко лъжици от зеленчуковата смес и настърган кашкавал. |
| Начин на приготвяне: |
|
| Съвет на готвача: |
|
| Питие: |
вино |
|
| |
Няма добавени коментaри към тази статия. |
|
Станете почитател на ЗаДома във Facebook
