ДРУГИ РЕЦЕПТИ - рецепти за основни ястия |
|
|
1. Картофите се обелват и се сваряват в подсолена ... |
 |
|
Месото се нарязва на 5 еднакви парчета, след което се ... |
KОМЕНТАРИ (4) |
|
|
Изпържват се 12 - 15 броя палачинки.
Изварата се смесва ... |
KОМЕНТАРИ (1) |
 |
|
За да приготвите соса, смесете в купа доматите (без да ... |
KОМЕНТАРИ (1) |
 |
|
Месото се омесва с предварително накиснатия в ... |
KОМЕНТАРИ (1) |
|
Дробчета по селски |
|
Рейтинг:      |
|
Гласувай:      |
Порции: 0 |
Трудност: 1 |
Приготвяне: |
Готвене: |
Калории: |
Описание: |
|
Продукти: |
500 г. пилешки дробчета
4-5 печени чушки
3-4 стерилизирани домата
4-5 стръка магданоз
1 глава лук
1 ч. л. червен пипер
1 ч. л. чубрица
черен пипер и сол на вкус
 |
Начин на приготвяне: |
Дробчетата се подсушават с помощта на салфетка, овкусяват се със сол и черен пипер и се овалват в брашно.
Пържат се около 2 минути от всяка страна в сгорещено олио, след което се отцеждат от излишната мазнина върху салфетка.
Лукът се нарязва на едро и се запържва до златисто в част от използваната за дробчетата мазнина във втори тиган.
Поръсва се с червен пипер, добавят се нарязаните наедро печени чушки и се разбърква.
Подправя се със сол, черен пипер и чубрица.
Доматите се нарязват наситно и се сипват в тигана заедно с отцедените дробчета.
Ястието се задушава около минута, след което се сервира поръсено с наситнения магданоз
|
Съвет на готвача: |
|
Питие: |
|
|
1. dafinasi :
25.03.2008 16:01
|
Коментарът е изтрит от редактор, защото не е на кирилица. |
2. stela75 :
22.04.2009 11:26
|
вчера го сготвих стана много вкусно |
3. vila :
30.04.2009 22:47
|
чудесен е и става бързо
|
4. кадрешкото :
28.04.2010 12:01
|
става разкошно, но аз сложих съвсем малко лук |
|