| ДРУГИ РЕЦЕПТИ - рецепти за супи |
|
|
| Лукът се нарязва на дребно, целината също, след като ... |
|
|
| Измитата соя се кисне 1 вечер в подсолена ... |
 |
|
| Вкусна и сгряваща супа. |
 |
|
| Задушете лука, целината и моркова в маслото, до ... |
| KОМЕНТАРИ (2) |
|
|
| Тази супа от череши може да се сервира в купички или в ... |
|
Супа от червено цвекло |
|
Рейтинг:  |
|
| Гласувай: |
| Порции: 0 |
| Трудност: 2 |
| Приготвяне:20 минути |
| Готвене: 30 минути |
| Калории: |
| Описание: |
|
| Продукти: |
 1 с.л.олио
1 глава лук, нарязана на ситно
1 скилидка чесън, нарязана на ситно
2 сртъка целина, нарязани на ситно
1 корен пащърнак, избелен и настърган
4 малки глави червено цвекло, избелено и настъргано
кубче бульон
1 с.л.оцет
1 голям морков, избелен и нарязан на кубчета
2 с.л. пресен копър |
| Начин на приготвяне: |
Задушете лука, чесъна и целината в олиото и 3 с.л. вода, за около 4 - 5 минути, до омекване. Добавете пащърнака, цвеклото, бульона и 1 - 1, 2 литра студена вода. Оставете супата да заври и после я оставете да къкри половин час.
Добавете оцета и картофа и варете още 10 - 15 минути, до пълно омекване на зеленчуците.
Сервирайте супата, гарнирана с копър. |
| Съвет на готвача: |
|
| Питие: |
|
|
| |
Няма добавени коментaри към тази статия. |
|
Станете почитател на ЗаДома във Facebook
