| ДРУГИ РЕЦЕПТИ - рецепти за сосове и заливки |
|
|
| В купа смесете кашкавала, пилето, сметаната и ... |
|
|
| Подходящ за всякакъв вид паста. |
 |
|
| Нарежете лука на лентички от по 2 см.
Смесете всички ... |
|
|
| Салатата може да е зелена, от домати и т.н, по Ваш вкус. |
 |
|
| Сос с кайма по традиционна рецепта |
| KОМЕНТАРИ (5) |
|
Лек крем за плодови пайове |
|
Рейтинг:   |
|
| Гласувай: |
| Порции: 2 |
| Трудност: 2 |
| Приготвяне:40 минути |
| Готвене: |
| Калории: |
| Описание: |
Лек ароматен крем, подходящ за плодови пайове, на основата на маслено тесто. |
| Продукти: |
 1 ч.чаша прясно мляко
2 ванилии
5 с.л.захар
3 големи жълтъка
1 с.л.нишесте
1 с.л.брашно
1 с.л.масло |
| Начин на приготвяне: |
Сгрейте млякото, 4 с.л.от захарта и ванилията на умерен огън. Отдръпнете от котлона, малко, преди да заври.
В купа, разбийте с миксер или тел другата лъжица захар и жълтъците, докато побелеят. Добавете нишестето и брашното и продължете да разбивате.
При непрекъснато бъркане бавно добавете млякото към яйчната смес. Сложете сместа на котлона, на слаб огън и бъркайте, докато се сгъсти, за около 5 минути.
Изсипете крема в купа и добавете маслото. Бъркайте, докато се разтопи. Покрийте купата, за да не се образува коричка. Охладете в хладилника. |
| Съвет на готвача: |
|
| Питие: |
|
|
| |
Няма добавени коментaри към тази статия. |
|
Станете почитател на ЗаДома във Facebook
