| ДРУГИ РЕЦЕПТИ - рецепти за десерти |
|
|
| Белтъците и жълтъците се бият по отделно. Захарта се ... |
| KОМЕНТАРИ (6) |
|
|
| Заливаме овесените ядки с топло мляко, в което сме ... |
|
|
| Сладко изкушение за летните месеци. |
 |
|
| 1. Млякото и сметаната се наливат в тенджера. Сместа ... |
| KОМЕНТАРИ (2) |
|
|
| Изкусената Маджика де Спел иска да омагьоса чичо ... |
|
Летен десерт с диня |
|
Рейтинг:  |
|
| Гласувай: |
| Порции: 0 |
| Трудност: 2 |
| Приготвяне:1 час |
| Готвене: |
| Калории: |
| Описание: |
|
| Продукти: |
 За заливката:
1 ч.чаша лимонов сок
1 ч.чаша захар
2 ч.л.брашно
2 големи яйца
1 ч.чаша течна сметана, разбита с миксер
1 голяма диня
1 голям пъпеш, медена роса, на кубчета
400 гр. ягоди, нарязани на филийки
400 гр. грозде |
| Начин на приготвяне: |
Смесете лимоновия сок, захарта и брашното в тенджерка. Сгрейте на умерен огън и оставете сместа да заври. Намалете огъня. Постепенно изсипете половината сос при разбитите яйца, след което върнете в тенджерката. Бъркайте непрекъснато, за около 15 минути. Оставете заливката да се охлади напълно, след което добавете сметаната. Охладете в хладилника.
Разрежете динята на две. Издълбайте двете половини с лъжица или нож, като оставите по стените на динята около 2 сантиметра от месото. Вътрешността нарежете на едри парчета. Оформете нещо като 2 лодки.
Смесете пъпеша, ягодите, гроздето и парчетата диня. Напълнете "лодките".
Отделно сервирайте дресинга. |
| Съвет на готвача: |
|
| Питие: |
|
|
| |
Няма добавени коментaри към тази статия. |
|
Станете почитател на ЗаДома във Facebook
