| ДРУГИ РЕЦЕПТИ - рецепти за основни ястия |
 |
|
| Отцедете 2/3 от боба и го смелете в кухненски робот на ... |
 |
|
| Лукът се задушава в растителното масло до златист ... |
| KОМЕНТАРИ (8) |
|
|
| В мазнината се задушава лукът, нарязан на тънки ... |
| KОМЕНТАРИ (3) |
|
|
| Изпържват се 12 - 15 броя палачинки.
Изварата се смесва ... |
| KОМЕНТАРИ (1) |
|
|
| Сиренето се нарязва на правоъгълни парчета, които ... |
| KОМЕНТАРИ (1) |
|
Спагети с пилешки дробчета |
|
Рейтинг:   |
|
| Гласувай: |
| Порции: 4 |
| Трудност: 2 |
| Приготвяне:20 минути |
| Готвене: 10 минути |
| Калории: |
| Описание: |
|
| Продукти: |
 450 гр. домати от консерва, нарязани на ситно
1 с.л.нишесте
1 ч.л.захар
1/2 ч.л. смесена сушена италианска подправка - майорана, риган, босилек и т.н.
1 голям морков, накълцан на дребно
люта червена чушка, стрита, на вкус
1 средна глава лук, накълцан наситно
2 скилидки чесън, счукан
1 средна зелена чушка, нарязана на лентички
1 с.л. олио
250 гр.пилешки дробчета
1 пакет спагети, сварени във вряща подсолена вода, ал денте |
| Начин на приготвяне: |
За да приготвите соса, смесете в купа доматите (без да ги отцеждате), нишестето, захарта, сушените подправки и червената чушка. Оставете купата настрани.
В тиган с дебело дъно (например йок) запържете лука, чесъна и морковите, за 2 - 3 минути. Добавете зелената чушка и разбъркайте. Оставете зеленчуците на огъня още 2 - 3, докато те започнат да омекват, но са все още леко хрупкави. Извадете ги от тигана.
В същия тиган сгрейте останалото олио и запържете дробчетата до златисто. Изсипете доматения сос и оставете на огъня, докато течността започне да се редуцира.
Изсипете и зеленчуците. Объркайте всичко добре.
Сервирайте спагетите, веднага след като ги отцедите, поляти с горещия сос. |
| Съвет на готвача: |
|
| Питие: |
вино |
|
1. juliq :
07.08.2008 09:59
|
в тая рецепта има нещо недоуточнено.Аз я изпробвах и да ви кажа не се получи хубаво ! |
|
Станете почитател на ЗаДома във Facebook
