ДРУГИ РЕЦЕПТИ - рецепти за салати |
|
|
Киселото мляко се изцежда за няколко часа.
Изсипва ... |
|
|
Измийте грижливо зеленчуците и ги изсипете в ... |
|
|
Сварете добре почистените и небелени картофи във ... |
|
|
Краставицата се настъргва и се изцежда от сока. ... |
|
Салата Цезар с пиле |

|
Рейтинг:     |
|
Гласувай:      |
Порции: 4 |
Трудност: 2 |
Приготвяне:15 минути |
Готвене: 40 минути |
Калории: |
Описание: |
|
Продукти: |
1 голяма маруля, накъсана на едро
2 ч.чаши пилшеко филе, варено, без кожата
1 ч.чаша крутони
настърган пармезан

За заливката:
1/3 ч.чаша кисело мляко или майонеза
2 с.л.лимонов сок
1 ч.л.зехтин
1 ч.л.винен оцет
1 ч.л.горчица
1 ч.л.пастет от аншоа (по желание)
1 ч.л.сос Уорчестър
1 скилидка чесън |
Начин на приготвяне: |
Изсипете марулята в купа за салата.Отгоре сложете пилето, на едри парчета, и крутоните и поръсете обилно с пармезана. Овкусете със соса. разбъркайте внимателно. Подправете с прясно млян черен пипер, на вкус. |
Съвет на готвача: |
|
Питие: |
|
|
1. Olga :
27.07.2007 13:53
|
Хапвала съм салата Цезар в Гранд хотел София. Към марулята прибавят прошуто, пилешките филенца са печени на бамбукова клечка на барбекю. Аншоата е под формата на накъсани рибки. Страхотен вкус. |
|