| ДРУГИ РЕЦЕПТИ - рецепти с риба |
|
|
| Изчистената риба се избърсва със салфетка, посолява ... |
| KОМЕНТАРИ (1) |
 |
|
| Смесете сушените съставки в голяма найлонова ... |
|
|
| Почистената риба се нарязва на порции и се ... |
|
|
| 1. Сосът се приготвя като към майонезата се добавят ... |
|
|
| Ето как става:
1.Измий картофа и листа от салатата. ... |
| KОМЕНТАРИ (2) |
|
Бяла риба по ирански |
|
Рейтинг:  |
|
| Гласувай: |
| Порции: 2 |
| Трудност: 1 |
| Приготвяне:30 минути |
| Готвене: 1 час |
| Калории: |
| Описание: |
|
| Продукти: |
 1 бяла риба
1/2 ч.чаша лимонов сок
3-4 с.л.зехтин
50 гр. листа кориандър
50 гр. магданоз
50 гр. листа от мента
1 ч.л. шафран
сол
черен пипер |
| Начин на приготвяне: |
Разрежете рибата по дължина, почистете от вътрешностите, измийте и подсушете добре.
Поставете рибата на загрятата скара за около 5-10 минути, за да се отлепи кожата.
Пригответе соса, като накълцата наситно зелените подправки. Добавете лимоновия сок, зехтина, шафрана, солта и черния пипер и разбъркайте добре.
Покрийте дъното на тавичка с готварско фолио. Сложете отгоре рибата и от двете страни изсипете соса. Покрийте с фолио. Печете на умерена фурна 45 минути до 1 час.
Сервирайте рибата с украса от резенчета лимон и магданоз. |
| Съвет на готвача: |
|
| Питие: |
бяло вино |
|
| |
Няма добавени коментaри към тази статия. |
|
Станете почитател на ЗаДома във Facebook
