ДРУГИ РЕЦЕПТИ - рецепти за десерти |
 |
|
Разбийте захарта и яйцата, добавете предварително ... |
KОМЕНТАРИ (7) |
|
|
Вкусна и бърза рецепта за любимия десерт! |
KОМЕНТАРИ (1) |
|
|
Лек и ароматен десерт за лятото. |
|
|
Белтъците и захарта се разбиват на сняг. Глюкозата се ... |
|
|
Всички продукти се объркват заедно, като ябълките се ... |
|
Кокосов сладкиш |

|
Рейтинг:      |
|
Гласувай:      |
Порции: 6 |
Трудност: 3 |
Приготвяне:1 час |
Готвене: 50 минути |
Калории: |
Описание: |
|
Продукти: |
2/3 ч.чаша маргарин
1 3/4 ч.чаша захар
3 ч.чаши брашно
1 с.л. плюс 1/2 ч.л.бакпулвер
3/4 ч.л.сол
1 1/3 ч.чаша прясно мляко
2 прахчета ванилия
3 големи яйца, отделно белтъка и жълтъка
1/2 ч.чаша кокосово брашно

Кокосова глазура

1/4 ч.чаша брашно
1 ч.чаша прясно мляко
1 ч.чаша маргарин или масло
1 ч.чаша захар
1 ванилия
2 с.л.лимонов сок
1 ч .чаша кокосово брашно |
Начин на приготвяне: |
Загрейте фурната до 180 градуса. Намазнете дъното на кръгла форма за печене.
В купа с помощта на миксер разбийте маргарина и захарта, докато сместа стане пухкава, с цвят на лимон. Добавете жълтъците и разбийте добре.
Пресейте заедно солта, брашното и бакпулвера. Постепенно добавете млякото, като продължавате да бъркате. Изсипете ванилията. Изсипете сместа към сухите съставки и разбъркайте внимателно.
Отделно разбийте белтъците, на пяна. Изсипете ги заедно с кокосовото брашно в тестото. Разпределете сместа във формата. Печете около половин час. Проверете с клечка за зъби, дали сладкишът е изпечен. Клечката трябва да излиза чиста.
За да приготвите глазурата първо изсипете брашното в тенджерка. Бавно добавете млякото и бъркайте, докато млякото се абсорбира напълно. Поставете на котлона за няколко минути, на слаб огън, бъркайте, докато сместа се сгъсти.
В купа разбийте захарта и маргарина, до пухкава смес. Добавете ванилията и лимоновия сок. Добавете кокосовото брашно. Прибавете към брашното и млякото.
Извадете сладкиша от формата и го залейте с глазурата. Охладете преди сервиране. |
Съвет на готвача: |
|
Питие: |
|
|
1. ellita :
30.10.2007 15:45
|
изглежда супер сигурно е и много вкусен сматам да опитам и аз само не ми е ясно след като истине слдкиша ли се залива с глазурата или още докато е топъл |
|