РЕГИСТРАЦИЯ | КОНТАКТИ | ЗА РЕКЛАМА  
Име: Парола: Забравена парола
статии цветя галерия форум Каталог
ДРУГИ РЕЦЕПТИ - рецепти за предястия
Салата върху брушета

Салата върху брушета

Запечете във фурната или в тостер филийките хляб от ...
Пуканки с къри

Пуканки с къри

Добре е да приготвите тези пуканки 1 или 2 часа преди ...
Предястие с домати

Предястие с домати

Смесете майонезата, крема сиренето, подправките и ...
Мелнишки кътък

Мелнишки кътък

Млякото се поставя в тензух и се оставя да престои ...
KОМЕНТАРИ (1)

Вкусни картофки на клечка

Рецептата е изпратена от Гери Ламбрева
KОМЕНТАРИ (6)
Всички рецепти от рецепти за предястия »
ДРУГИ КАТЕГОРИИ РЕЦЕПТИ
рецепти за закуски (15)
рецепти за предястия (89)
рецепти за супи (85)
рецепти за основни ястия (86)
рецепти за салати (116)
рецепти за десерти (187)
рецепти за напитки (24)
рецепти за вегетарианска кухня (74)
рецепти от диетична кухня (5)
рецепти от интернационална кухня (60)
рецепти за зимнина (2)
рецепти за сосове и заливки (20)
рецепти за гарнитури (11)
рецепти за тестени изделия (104)
рецепти за микровълнова кухня (30)
рецепти за еротична кухня (5)
рецепти със свинско месо (28)
рецепти с телешко месо (42)
рецепти с пилешко месо (85)
рецепти с пуешко месо (4)
рецепти с риба (42)
рецепти с агнешко месо (27)
рецепти със заешко месо (9)
рецепти за коктейли (3)
рецепти за детска кухня (12)
Начална » Рецепти » рецепти за предястия » Патладжани с чесън и домати

Патладжани с чесън и домати


Рейтинг:
Гласувай:
Порции: 4
Трудност: 2
Приготвяне:15 минути
Готвене: 40 минути
Калории:
Описание: Консумира се студено или топло.
Продукти: 4 големи патладжана, нарязани на дебели филийки по дължина
6 домата, обелени и нарязани на малки кубчета
6 скилидки чесън, счукан
50 мл.оцет
сол
риган
черен пипер
зехтин
настърган пармезан
Начин на приготвяне: Опържете патладжаните в много зехтин или олио, до златисто.
В друг тиган загрейте 2 - 3 с.л.зехтин и изсипете доматите и половината чесън. Добавете сол и пипер на вкус. Оставете сместа да заври. Прибавете патладжаните и намалете огъня. Оставете да къкри около 10 минути.
През това време разбийте в блендер оцета и останалия чесън.
Когато течността изври, извадете патладжаните. Сервирайте, поляти с винегрета и поръсени с риган и пармезан.
Съвет на готвача:
Питие: бяло вино
Bookmark and Share
Изпрати на приятелИзпрати на приятел Изпрати рецепта, материал, цвете. 
Добавяне на рецептата в моя списък с избрани.Добави в избрани

КОМЕНТАРИ

  Няма добавени коментaри към тази статия.



Нов коментар
Моля, пишете коментарите на кирилица с малки букви. В противен случай, те ще бъдат изтривани от модератор.
От:
Коментар:
[b]плътен[/b] [i]наклонен[/i] [url=link]text[/url]
Код безопасности
Код*:
Въведете кода показан на картинката.
E-mail: Искам да получавам отговорите
     

 

         
Материалите в този сайт са със запазени авторски права. Използването им без посочване на източника е незаконно.
Copyright © 2023 www.zadoma.com. Всички права запазени.
Станете почитател на ЗаДома във Facebook