ДРУГИ РЕЦЕПТИ - рецепти за супи |
|
|
Карфиолът се накъсва на розички.
Лукът, картофът и ... |
|
|
Запържете в тенджера нарязания на дрено лук, заедно с ... |
|
|
Месото се нарязва на дребни парчета, залива се със ... |
|
|
Kартофите се почистват и се варят в зеленчуковия ... |
|
|
В леко подсолена вода се сваряват предварително ... |
|
Пилешка супа с тортелини |
|
Рейтинг:      |
|
Гласувай:      |
Порции: 4 |
Трудност: 2 |
Приготвяне: |
Готвене: 40 минути |
Калории: |
Описание: |
|
Продукти: |
300 гр. обезкостени пилешки гърди, почистени от кожата
2 ч.л.зехтин
3 скилидки чесън, счукан
800 мл.пилешки бульон
2 ч.чаши гъби, нарязани на филийки
2 ч.чаши вода
2 средни моркова, нарязани на пръчици
2 ч.чаши тортелини, с пълнеж от сирене
1/2 - 1 ч.л.тарагон |
Начин на приготвяне: |
Измийте пилешкото месо, след което го подсушете. Нарежете го на парченца. Запържете пилето и чесъна в зехтина за 5 минути, докато месото си промени цвета. Добавете бульона, гъбите, водата и морковите.
Оставете сместа да заври, след което намалете огъня. Покрийте с капак за около 2 - 3 минути. Добавете тортелините и продължете да варите без капак 5 - 6 минути, до омекването им. |
Съвет на готвача: |
|
Питие: |
|
|
|
Няма добавени коментaри към тази статия. |
|