| ДРУГИ РЕЦЕПТИ - рецепти с агнешко месо |
|
|
| Месото се нарязва на големи хапки и се запържват от ... |
| KОМЕНТАРИ (2) |
|
|
| Смесете магданоза, захарта, соевия сос, алкохола и ... |
 |
|
| Махнете ципата на месото. Поставете го в дълбока ... |
| KОМЕНТАРИ (1) |
 |
|
| Задушете в мазнина лука, целината и чеъсна, до ... |
 |
|
| Почистете котлетите от излишната мазнина.
Смесете ... |
|
Пикантно агнешко задушено |
|
Рейтинг:  |
|
| Гласувай: |
| Порции: 4 |
| Трудност: 2 |
| Приготвяне:20 минути |
| Готвене: 1 час и 30 минути |
| Калории: |
| Описание: |
|
| Продукти: |
 800 - 900гр. обезкостена агнешка плешка
сол и пипер на вкус
1/4 ч.чаша брашно
1 средна глава лук, накълцана наситно
2 скилидки чесън, счукан
1/2 ч.л.кимион
1/2 ч.л.джинджифил на прах
1/2 ч.л.сол
1/4 ч.л.канела
1 морков, нарязан на кубчета
1 буркан консервирани домати
1 ч.чаша пилешки бульон
сокът от 1/2 лимон |
| Начин на приготвяне: |
Почистете месото от излишната мазнина и нарежете на малки парчета. Поръсете със сол и пипер, след което оваляйте в брашно. Запържете в малко зехтин или олио, заедно с лука, докато месото покафенее, бъркайте отвреме навреме.
Добавете останалите продукти и оставете ястието да заври. Намалете огъня, покрийте съда и оставете да къкри около час, до омекване на месото.
Сервирайте с ориз, варен кус кус или картофено пюре. |
| Съвет на готвача: |
|
| Питие: |
|
|
| |
Няма добавени коментaри към тази статия. |
|
Станете почитател на ЗаДома във Facebook
