| ДРУГИ РЕЦЕПТИ - рецепти за предястия |
 |
|
| Тези вкусни тиквички могат да бъдат идеалната ... |
| KОМЕНТАРИ (4) |
|
|
| Измийте гъбите и ги нарежете на две, ако са големи. ... |
 |
|
| Рецептата изпрати Михаил Здравков |
 |
|
| 1.Тестото се приготвя, като яйцата, брашното, прясното ... |
| KОМЕНТАРИ (3) |
 |
|
| Киселото мляко се слага в подходяща купа и към него ... |
|
Желирани зеленчуци в пилешки бульон (АСПИК) |
|
Рейтинг:  |
|
| Гласувай: |
| Порции: 4 |
| Трудност: 1 |
| Приготвяне:2 |
| Готвене: |
| Калории: |
| Описание: |
|
| Продукти: |
 500 гр. бульон (силен)
6-7 п. желатин
4 яйца
зеленчуци по избор |
| Начин на приготвяне: |
Сварете яйцата твърдо.
Разтворете желатина в студена вода.
Нарязаните зеленчуци пригответе "а л'англе" (във вряла солена вода).
Сварете гъст бульон и добаветете желатина с разбиване.
Покрийте дъното на съд с част от получената смес и сложете във фризера за да се стегне. Извадете и аранжирайте отгоре нарязаните на резени яйца и зеленчуци. Залейте с остатъка от желето и отново поставете във фризера.
След като се стегне, вече може да се извади от съда и да се сервира като ордьовър. |
| Съвет на готвача: |
|
| Питие: |
|
|
| |
Няма добавени коментaри към тази статия. |
|
Станете почитател на ЗаДома във Facebook
