| ДРУГИ РЕЦЕПТИ - рецепти с телешко месо |
|
|
| Загрейте фурната до 180 градуса.
Задушете телешкото ... |
 |
|
| Задушете лука и чесъна в малко зехтин. След като ... |
|
|
| Много подходящо за Коледната или Новогодишната ... |
| KОМЕНТАРИ (1) |
 |
|
| Поръсете месото с подправката и с черния пипер. ... |
|
|
| Задушете каймата с лука.
Добавете пюрето, ... |
|
Чили кон карне |
|
Рейтинг:  |
|
| Гласувай: |
| Порции: 4 |
| Трудност: 2 |
| Приготвяне: |
| Готвене: 1 час и 30 минути |
| Калории: |
| Описание: |
|
| Продукти: |
 50 гр.телешко месо, едро смляно или накълцано на дребно
1 малка глава лук, накълцана на ситно
2 скилидки чесън, счукан
соли черен пипер на вкус
700 гр. домати от консерва
2 ч.чаши едър червен боб, накиснат във вода, предната вечер
1/2 с.л.чили на прах |
| Начин на приготвяне: |
Запържете до омекване лука в 1 с.л. олио в дълбок тиган или тенджера. Добавете телешкото и чесъна и оставете на средно силен огън, докато сместа започне да покафенява. Овкусете със сол и пипер.
Отцедете излишната от пърженето мазнина. Добавете нарязаните домати, боба и чилито. Разбъркайте добре, сложете капак и варете на слаб огън, около час. |
| Съвет на готвача: |
|
| Питие: |
червено вино, бира |
|
1. dessyhim :
02.07.2008 16:09
|
много вкусно, ще си я приготвя, дали може да заменя телешкото с пилешко или свинско, предполагам, че ще стане също много вкусно :) |
2. passiflora :
17.08.2008 19:33
|
Рецептата е много добра но го направете от телешко месо в Цептер. |
|
Станете почитател на ЗаДома във Facebook
