РЕГИСТРАЦИЯ | КОНТАКТИ | ЗА РЕКЛАМА  
Име: Парола: Забравена парола
статии цветя галерия форум Каталог
ДРУГИ РЕЦЕПТИ - рецепти за предястия
Пълнени картофи с бекон и гъби

Пълнени картофи с бекон и гъби

Още един ''апетайзер'' - въдбуждащ апетита ордьовър
KОМЕНТАРИ (3)

Пържени тиквички с мащерка

В тиган сгрейте зехтина и маслото. Изсипете лука и ...
Орехови топчета със сирене

Орехови топчета със сирене

1.Жълтъците се отделят от белтъците. Белтъците се ...
Печени картофи с кашкавал и бекон

Печени картофи с кашкавал и бекон

Едно добро предястие, с атрактивен вид и лесно за ...
KОМЕНТАРИ (1)
Пуканки с къри

Пуканки с къри

Добре е да приготвите тези пуканки 1 или 2 часа преди ...
Всички рецепти от рецепти за предястия »
ДРУГИ КАТЕГОРИИ РЕЦЕПТИ
рецепти за закуски (15)
рецепти за предястия (89)
рецепти за супи (85)
рецепти за основни ястия (86)
рецепти за салати (116)
рецепти за десерти (187)
рецепти за напитки (24)
рецепти за вегетарианска кухня (74)
рецепти от диетична кухня (5)
рецепти от интернационална кухня (60)
рецепти за зимнина (2)
рецепти за сосове и заливки (20)
рецепти за гарнитури (11)
рецепти за тестени изделия (104)
рецепти за микровълнова кухня (30)
рецепти за еротична кухня (5)
рецепти със свинско месо (28)
рецепти с телешко месо (42)
рецепти с пилешко месо (85)
рецепти с пуешко месо (4)
рецепти с риба (42)
рецепти с агнешко месо (27)
рецепти със заешко месо (9)
рецепти за коктейли (3)
рецепти за детска кухня (12)
Начална » Рецепти » рецепти за предястия » Панирани кашкавалчета /Орли/

Панирани кашкавалчета /Орли/


Рейтинг:
Гласувай:
Порции: 0
Трудност: 2
Приготвяне:
Готвене:
Калории:
Описание:
Продукти: 1 кг. кашкавал
500 г. брашно
3 яйца
500 мл. бира
200 мл. газирана вода
червен пипер за поръсване
Начин на приготвяне: Жълтъците и белтъците се отделят в абсолютно сухи съдове. В жълтъците се наливат 400 мл. от бирата, 200 мл. газирана вода, половината брашно. Разбива се с миксер, добавя се останалото брашно и се разбива до получаване на хомогенна смес.

В белтъците се наливат останалите 100 мл. бира. Разбиват се на плътен сняг и внимателно, с ръка се смесват с жълтъците.

Кашкавалът трябва да е много студен, почти замръзнал. Нарязва се на малки правоъгълници, поръсва се с червен пипер. Едно по едно кашкавалчетата се потопяват в тестото, като се хващат за ръбчетата, така че да се облеят целите. Веднага след това се пускат в нагорещен до температура 170 градуса фритюрник. Пържат се 3-4 минути.
Съвет на готвача:
Питие:
Bookmark and Share
Изпрати на приятелИзпрати на приятел Изпрати рецепта, материал, цвете. 
Добавяне на рецептата в моя списък с избрани.Добави в избрани

КОМЕНТАРИ

1.  Вярка петрова :
13.09.2007 17:47
Пробвала съм тази рецепта.Страходно мезе и разядка със биричка.
2.  Росица :
06.05.2008 17:58
Вкусно изглеждат във фантазиите ми -ще ги пробвам и ще споделя.
  Всички коментaри (2)



Нов коментар
Моля, пишете коментарите на кирилица с малки букви. В противен случай, те ще бъдат изтривани от модератор.
От:
Коментар:
[b]плътен[/b] [i]наклонен[/i] [url=link]text[/url]
Код безопасности
Код*:
Въведете кода показан на картинката.
E-mail: Искам да получавам отговорите
     

 

         
Материалите в този сайт са със запазени авторски права. Използването им без посочване на източника е незаконно.
Copyright © 2022 www.zadoma.com. Всички права запазени.
Станете почитател на ЗаДома във Facebook