ДРУГИ РЕЦЕПТИ - рецепти с агнешко месо |
|
|
Агнешкото месо се нарязва на кубчета и се задушава в ... |
|
|
Месото се оформя, като се отделят джоланът, ... |
|
|
Запържете бекона и запазете мазнината.
В купа ... |
 |
|
Почистете месото от излишната мазнина и нарежете на ... |
 |
|
Почистете котлетите от излишната мазнина.
Смесете ... |
|
Печено месо със спанак |
|
Рейтинг:      |
|
Гласувай:      |
Порции: 4 |
Трудност: 3 |
Приготвяне:30 минути |
Готвене: 1 час |
Калории: |
Описание: |
|
Продукти: |
500 гр.заешко или агнешко месо
пакетче масло (може 1/2 масло и 1/2 олио)
500 гр. спанак
1 връзка магданоз
1 ч.чаша червено вино
1 с.л. брашно
3 яйца
черен пипер и сол на вкус |
Начин на приготвяне: |
Спанакът се вари в подсолена вода, след което се отцежда добре. Месото, нарязано на порции, се подрежда в тавичка заедно с половината масло и 1 - 2 чаени чаши вода, колкото да го покрие. Пече се около 40 минути на 180 градуса.
Малко преди да стане готово (проверете с вилица, дали е започнало да се къса), се изсипват накълцаният спанак и магданозът. Добавя се виното, в което е размито брашното, за да се сгъсти соса. Печете още 15 - 20 минути, като 5 минути преди края, изсипете разбитите яйца. |
Съвет на готвача: |
|
Питие: |
червено вино |
|
|
Няма добавени коментaри към тази статия. |
|