| ДРУГИ РЕЦЕПТИ - рецепти с риба |
|
|
| Всяко парче риба се поставя върху алуминиево фолио. ... |
| KОМЕНТАРИ (3) |
|
|
| Изчистените и ситно нарязани зеленчуци задушете ... |
 |
|
| Това е традиционно, лесно за приготвяне и много ... |
| KОМЕНТАРИ (3) |
 |
|
| Нарежете лука на ситно и го задушете с маслото до ... |
| KОМЕНТАРИ (4) |
|
|
| Попчетата се почистват, измиват и поливат с ... |
|
Филе от риба със сос |
|
Рейтинг:  |
|
| Гласувай: |
| Порции: 0 |
| Трудност: 1 |
| Приготвяне: |
| Готвене: |
| Калории: Калоричност на 1 порция (50 г риба/100г гарнитура) - 210 ккал. |
| Описание: |
|
| Продукти: |
 800-900 г филе от риба,
1 корен магданоз,
1 корен целина,
1 глава лук,
1-2 кисели краставички,
1 суп.лъж. доматено пюре,
2 чаши рибен бульон или вода
1 щипка лимонтузу или с 1-2 суп.лъж. от маринатата на киселите краставички,
1 дафинов лист, сол и пипер на вкус |
| Начин на приготвяне: |
Почистените корени, лукът, киселите краставички се нарязват на дребно и се варят с рибния бульон на слаб огън 8-10 мин. Филето от рибата се поставя в по-широка тенджерка, така че да се залее до 1/3 или до половината със сварения бульон с корените и се добавят доматеното пюре и подправките. Загрява се под капак на слаб огън, при което част от рибата се готви на пара - 15-20 мин.
Поднася се със сварените зеленчуци и получения сос.
|
| Съвет на готвача: |
|
| Питие: |
|
|
| |
Няма добавени коментaри към тази статия. |
|
Станете почитател на ЗаДома във Facebook
