| ДРУГИ РЕЦЕПТИ - рецепти с пилешко месо |
|
|
| Сварете пастата ал денте във вряща подсолена вода. ... |
 |
|
| Това е великолепна рецепта за лятото. Освежаваща и ... |
| KОМЕНТАРИ (2) |
|
|
| Изчистваме и измиваме пилето. Запържваме го от ... |
|
|
| Загрейте предварително фурната до 200 градуса. ... |
| KОМЕНТАРИ (1) |
 |
|
| Поставете всички продукти в тенджера със студена ... |
|
Пиле с фета |
|
Рейтинг:  |
|
| Гласувай: |
| Порции: 4 |
| Трудност: 3 |
| Приготвяне:15 минути |
| Готвене: 20 минути |
| Калории: |
| Описание: |
|
| Продукти: |
 3/4 ч.чаша сирене фета
1 ч.л.сушен риган
4 пилешки филета (гърди)
малко сол и черен пипер, млян
2 с.л.зехтин
1/2 ч.чаша гъст пилешки бульон
сокът от 1/2 лимон
2 с.л.масло |
| Начин на приготвяне: |
В малка купа смесете сиренето и ригана. Направете дълбок джоб в пилешките гърди. Напълнете джоба със сместа. Обилно поръсете месото със сол и черен пипер.
Запържете пилето в тиган, от двете страни, а около 6 - 7 минути от всяка страна.
Поставете капак на тигана, за да се задуши пилето за още около 5 минути. Извадете пилето и го оставете настрани - трябва да стои топло.
Изсипете пилешкия бульон в същия тиган и бъркайте непрекъснато, за да не загори. Добавете лимоновия сок и маслото. Намалете огъня. Бъркайте непрекъснато, докато маслото се разтопи и сосът се сгъсти. Сервирайте пилето, залято със соса. |
| Съвет на готвача: |
www.marthastewart.com |
| Питие: |
бяло вино, бира |
|
1. Dessyhim :
26.06.2008 13:41
|
страхотна рецепта ще си я приготвя веднага щом мога, поздрави |
2. milena_dimitrova59 :
30.12.2009 22:50
|
Искам да попитам от джоба не потича ли разтопиното сирене
Подобна рецепта правя със свинско контра филе, като през малка дупка с нож правя голям джоб от филето и го пълня с топено сиреме и мариновани гъби, но с конец фиксирам дупката
|
|
Станете почитател на ЗаДома във Facebook
