| ДРУГИ РЕЦЕПТИ - рецепти за супи |
|
|
| Тиквата се почиства и се нарязва на кубчета и се вари ... |
 |
|
| Лукът с езадушава в олиото и около чаша ... |
 |
|
| Сварете месото във водата. Добавете гъбите в ... |
|
|
| Запържете в тенджера нарязания на дрено лук, заедно с ... |
|
|
| В намазнена тава се редят ред кора, ред натрошено ... |
|
Рибена чорба - "Уха" (украинска рецепта) |
|
Рейтинг:  |
|
| Гласувай: |
| Порции: 0 |
| Трудност: 2 |
| Приготвяне: |
| Готвене: |
| Калории: |
| Описание: |
|
| Продукти: |
 3 -4 вида риба
1 морков
1 глава лук
1 домат
1 чаена лъжичка черен пипер на зърна
копър
магданоз
чесън и дафинов лист |
| Начин на приготвяне: |
Pибата се поставя във вода с малко сол и се оставя да заври. След като заври, огъня се намаля и се оставя да къкри така до сваряването на рибата. След като рибата е сварена се изважда внимателно от бульона с решетъчна лъжица и се обезкостява, разделя се на порции и се слага в една купа. Бульона, в който е вряла рибата се поставя отново на огъня и се добавят ситно нарязаните моркови и главата лук разделена на четири. След като омекнат, се добавят и другите съставки. Оставя се да покъкри малко и се снема от огъня. Ястиято се поднася поотделно: в една купа е сварената риба, а бульна в отделна. Слагате си в чинията малко от рибата и поливате с част от бульона. Украинците казват, че с тази рибена чорба много вървяла водката :))) |
| Съвет на готвача: |
Рецепта: fishing-mania.com |
| Питие: |
|
|
| |
Няма добавени коментaри към тази статия. |
|
Станете почитател на ЗаДома във Facebook
