| ДРУГИ РЕЦЕПТИ - рецепти с телешко месо |
|
|
| Омесвате каймата, ситно нарязания лук и измития ориз. ... |
 |
|
| Сварете зеления фасул. Трябва да остане леко хрупкав. ... |
| KОМЕНТАРИ (1) |
 |
|
| Начукваме пържолите и ги мариноваме в плътно ... |
|
|
| Пържолите се поръсват със сол и черен пипер, след ... |
|
|
| Каймата се омесва с подправките и се разстила върху ... |
|
Мусака с тиквички |
|
Рейтинг:  |
|
| Гласувай: |
| Порции: 8 |
| Трудност: 2 |
| Приготвяне:20 минути |
| Готвене: 1 час |
| Калории: |
| Описание: |
|
| Продукти: |
 500 гр.кайма
1 кг.тиквички
1 връзка магданоз
4 – 5 стръка зелен лук
сол на вкус
2 с.л.олио
2 моркова
2 – 3 с.л.доматено пюре, размито във вода
|
| Начин на приготвяне: |
Тиквичките се избелват и се нарязват на кубчета, лукът и магданозът, на ситно, морковите се настъргват. Зеленчуците се смесват с каймата, добавя се пюрето, олиото и сол, на вкус. Всичко се залива с вода. Мусаката се пече в тавичка на 180 - 200 градуса, около 1 час. |
| Съвет на готвача: |
|
| Питие: |
бира |
|
1. deskata75 :
27.02.2007 16:27
|
не трябва ли каймата да се запържи в някой момент......все пак не разбирам как точно ще се смесят зеленчуците с каймата |
|
Станете почитател на ЗаДома във Facebook
