| ДРУГИ РЕЦЕПТИ - рецепти за супи |
 |
|
| Задушете лука, чесъна и целината в олиото и 3 с.л. вода, ... |
 |
|
| Изсипете бульона в голяма тенджера заедно с лука, ... |
 |
|
| Задушете чесъна и лика в малко зехтин.
Добавете ... |
 |
|
| На дъното на тенджерка разтопете маслото. Добавете ... |
|
|
| Пилето се почиства добре, поставя се в удобен съд, ... |
| KОМЕНТАРИ (4) |
|
Гаспачо |
|
Рейтинг:  |
|
| Гласувай: |
| Порции: 0 |
| Трудност: 1 |
| Приготвяне:20 минути |
| Готвене: охлаждане 1 час |
| Калории: |
| Описание: |
Гаспачото е най – популярната испанска супа, лека на вкус, лесна за приготвяне и идеална за летните жеги. Всичко от което се нуждаете са пресни, хрупкави зеленчуци и кухненски робот. Ако пък нямате такъв, просто накълцайте продуктите на много ситно и разредете супата с ледена вода, или охладете няколко часа, преди да сервирате освежаващата течност. |
| Продукти: |
 8 – 10 средни домата
1 краставица
1 чушка
2 скилидки чесън, счукан
1 – 2 филии стар хляб
зехтин
оцет, винен или ябълков
вода
сол
За украса – зелен лук, черена/зелена чушка, крутони, магданоз и т.н. на вкус |
| Начин на приготвяне: |
Нарежете доматите, краставицата, чушката и хляба на големи парчета. Изсипете зеленчуците, заедно с чесъна, 1 с.л.зехтин, 1 ч.л.оцет и сол на вкус, в купата на кухненския робот. Разбъркайте продуктите на пюре. Добавете 1/2 ч.чаша студена вода и разбъркайте отново. Охладете супата за няколко часа в хладилника.
Накълцайте на ситно продуктите за украса, поставете ги в отделни купички и оставете гостите си сами да гарнират своето гаспачо. |
| Съвет на готвача: |
|
| Питие: |
|
|
1. София :
12.12.2006 14:10
|
Аз уча испански |
2. MAT :
20.12.2006 00:06
|
I az obi4am gaspa4o,mmm,vkusotia!No izbiagvam oceta,li4en vkus. |
|
Станете почитател на ЗаДома във Facebook
