ДРУГИ РЕЦЕПТИ - рецепти с агнешко месо |
 |
|
Загрейте фурната до 180 градуса. На котлона, запържете ... |
|
|
Месото се нарязва на големи хапки и се запържват от ... |
KОМЕНТАРИ (2) |
|
|
Задушете ситно нарязания зелен лук в мазнината. ... |
|
|
Месото се нарязва на кубчета, слага се в стъклен или ... |
|
|
Запържете бекона и запазете мазнината.
В купа ... |
|
Агнешко върху канапе от спанак |
|
Рейтинг:      |
|
Гласувай:      |
Порции: 6 |
Трудност: 3 |
Приготвяне:2 часа |
Готвене: 40 - 50 минути |
Калории: |
Описание: |
|
Продукти: |
1 кг.спанак
500 гр.гъби печурки
бучка масло
2 – 3 с.л.олио
сол
черен пипер

Марина за месото:

600 – 700 гр.агнешко месо
1 шепа листа девисил
1 връзка пресен чесън
1 връзка пресен лук
1 ч.чаша бяло вино
черен пипер, червен пипер и сол, на вкус |
Начин на приготвяне: |
Спанакът се измива старателно и се реже, като салата. Гъбите се почистват и се режат на филийки. Продуктите се задушават, подправени със солта и черния пипер, докато останат на мазнина.
Зелените подправки за марината се нарязват на ситно. Месото се реже на малки парчета и се кисне в марината поне 2 часа, след което се запържва на слаб огън, в олио, докато започне лесно да се къса с вилица.
Месото се сервира се върху канапе от спанака. |
Съвет на готвача: |
|
Питие: |
|
|
|
Няма добавени коментaри към тази статия. |
|