| ДРУГИ РЕЦЕПТИ - рецепти за вегетарианска кухня |
 |
|
| В дълбок тиган смесете лещата, морковите, водата, ... |
|
|
| Заливаме чушките с чаша вода, да омекнат.
Лукът, ... |
|
|
| Кашкавалът се настъргва на едро ренде и се смесва с ... |
 |
|
| Почистете картофите и ги нарежете на ... |
| KОМЕНТАРИ (6) |
 |
|
| Загряваме фурната до 200 градуса. Измиваме ... |
|
Задушен карфиол със сос от сирене и къри |
|
Рейтинг:  |
|
| Гласувай: |
| Порции: 0 |
| Трудност: 2 |
| Приготвяне: |
| Готвене: 20 минути |
| Калории: |
| Описание: |
|
| Продукти: |
 1 глава карфиол
200 г. сирене
70 г краве масло
2 ч. ч. прясно мляко
1 с. л. брашно
1 ч. л. къри
1 ч. л. червен пипер
1 щипка сол |
| Начин на приготвяне: |
1. Карфиолът се накъсва на малки розички и се бланшира за кратко във вряла вода. След това розичките се поставят в йенска тава.
2. Разтопеното масло се поръсва с червен пипер, къри и сол. Оттегля се от котлона, поръсва се с брашното. Бърка се непрекъснато, като постепенно се налива прясното мляко. Връща се на котлона и се поръсва с настърганото сирене. С готовата смес се полива карфиола. Пече се около 15-20 минути на 220С. |
| Съвет на готвача: |
|
| Питие: |
|
|
1. fen na karfiola :
21.06.2006 17:30
|
strahota recepta;) |
2. елеиа :
24.07.2007 20:17
|
просто ми потекоха лигите само като чета рецептата ,а като я сготвя ще си оближа пръстител |
|
Станете почитател на ЗаДома във Facebook
