| ДРУГИ РЕЦЕПТИ - рецепти за десерти |
 |
|
| В тенджерка разтопете маслото, добавете захарта и ... |
|
|
| Белтъците и жълтъците се бият по отделно. Захарта се ... |
| KОМЕНТАРИ (6) |
 |
|
| Загрейте фурната до 160 градуса. Намазнете и ... |
| KОМЕНТАРИ (3) |
|
|
| Яйцата се разбиват добре и се долива млякото. Сипва ... |
| KОМЕНТАРИ (3) |
 |
|
| В кухненски робот смесете брашното, бакпулвера, ... |
|
Банани фламбе |
|
Рейтинг:  |
|
Гласувай:  |
| Порции: 4 |
| Трудност: 1 |
| Приготвяне:10 мин. |
| Готвене: |
| Калории: 200 |
| Описание: |
|
| Продукти: |
 2 банана
4 с.л. захар
2 с.л. олио
1/4 чаша бял ром
1 зелен лимон ( лайм ), изцеден |
| Начин на приготвяне: |
Обелете и разполовете бананите по дължина. Сгорещете олиото в тиган. Пържете до златисто в продължение на 5 минути от всяка страна. Добавете захарта и излейте рома. Запалете рома. Оставете на котлона още 2 минути. Поръсете с лимоновия сок и сервирайте веднага. |
| Съвет на готвача: |
|
| Питие: |
|
|
1. anonimous :
19.02.2005 22:23
|
Само не ми стана ясно кога се фламбира - по време на пърженето или по време на сервирането.
Според написаното, това са само пържени банани със заливка от ром.
Ако на автора на рецептата не му е ясно, "фламбиране" идва от английското "flame" - пламък, а самият процес се състои в запалване на ром, водка или някаква друга спиртна напитка. Пламъците само пърлят повърхността на продукта, който се фламбира.
|
|
Станете почитател на ЗаДома във Facebook
