| ДРУГИ РЕЦЕПТИ - рецепти за основни ястия |
 |
|
| Обелете картофите и ги нарежете на тънки филийки. ... |
| KОМЕНТАРИ (4) |
|
|
| Сосът се приготвя в кухненски робот и се изсипва ... |
 |
|
| 1. Фасулът се почиства и се вари, като първата вода се ... |
| KОМЕНТАРИ (3) |
 |
|
| Загрейте фурната до 200 градуса.
Намажете купичките с ... |
| KОМЕНТАРИ (3) |
|
|
| Каймата, пасираните картофи и подправките се ... |
|
Сарми със зелеви листа |
|
Рейтинг:  |
|
| Гласувай: |
| Порции: 5 |
| Трудност: 4 |
| Приготвяне:30 мин. |
| Готвене: |
| Калории: |
| Описание: |
|
| Продукти: |
 500 гр. кайма (смес)
2 к.ч. мазнина
1 средно голяма кисела зелка
2 к.ч. почистен и измит ориз
1 глава ситно нарязан лук
1 ч.л. червен пипер
1/2 ч.л.черен пипер
1 непълна с.л. доматено пюре
сол на вкус
|
| Начин на приготвяне: |
Листата от зелката се отделят едно от друго, като кочанът се отрязвя по-дълбоко и по-широко. Лукът се задушава в мазнината, докато омекне. Слага се ориза и се разбърква няколко пъти. Прибавя се червения пипер и разреденото доматено пюре. Вскичко се посолява и се залива с вода ( 1 част ориз- 1.5 до 2 части вода) и се оставя да ври. Като поври, се отстранява от котлона и се прибавят сляното месо, черния питер и солта. Листата на зелката не трябва да са по-дълги от 6-8 см. Сармите се подреждат в плитка тенджера и се притискат с чиния, заливат се внимателно с топла вода и се варят на тих огън. |
| Съвет на готвача: |
|
| Питие: |
|
|
1. Miglena :
11.01.2007 01:14
|
Super stavat! Bravo za receptata |
2. КалиД :
05.11.2008 16:37
|
Аз ги правя по същата рецепта.Много са вкусни. |
3. Веси :
22.11.2008 18:00
|
супер са опитайте и вие.просто невероятни |
|
Станете почитател на ЗаДома във Facebook
