| ДРУГИ РЕЦЕПТИ - рецепти с телешко месо |
 |
|
| 1.Месото се нарязва на едри парченца. Запържва се в ... |
| KОМЕНТАРИ (1) |
 |
|
| Запържете до омекване лука в 1 с.л. олио в дълбок тиган ... |
| KОМЕНТАРИ (2) |
|
|
| Каймата се омесва с подправките и се разстила върху ... |
 |
|
| Загрейте фурната до 180 градуса.
Смесете всички ... |
| KОМЕНТАРИ (1) |
|
|
| Тиквичките се избелват и се нарязват на кубчета, ... |
| KОМЕНТАРИ (1) |
|
Телешко със зелен фасул, по арабски |
|
Рейтинг:  |
|
| Гласувай: |
| Порции: 4 |
| Трудност: 3 |
| Приготвяне:20 минути |
| Готвене: 50 минути |
| Калории: |
| Описание: |
|
| Продукти: |
 500 грама дългозърнест ориз
400 гр.агнешко или телешко месо
400 грама зелен фасул
3 средни глави лук
2 с.л.доматено пюре
олио
сол и черен пипер на вкус |
| Начин на приготвяне: |
Почистете и нарежете лука на кръгчета и го запържете до златисто. Нарежете месото на малки парченца и го прибавете към лука. Запържете и него, докато цветът на месото се промени.
Измийте добре зеления фасул (ако е пресен) и го нарежете на парченца от по 2 -3 см. Можете да използвате и консерва. Изсипете фасула в тенджера, заедно с месото и лука и добавете 2 ч.ч.гореща вода. Варете около 30 минути, на среден огън, добавете още вода, ако е необходимо. Добавете доматеното пюре, сол и черен пипер. Задушавайте още 15 минути.
Отделно сварете ориза. Сервирайте ястието с 2 – 3 с.л.ориз за гарнитура. |
| Съвет на готвача: |
|
| Питие: |
|
|
| |
Няма добавени коментaри към тази статия. |
|
Станете почитател на ЗаДома във Facebook
