ДРУГИ РЕЦЕПТИ - рецепти от интернационална кухня |
|
|
Рецепта за свежа салата от Армения |
KОМЕНТАРИ (2) |
 |
|
Това е може би най – популярният гръцки пай и ... |
 |
|
Пъпешът се реже на половина, изчиства се от семките. В ... |
KОМЕНТАРИ (1) |
 |
|
Сварете пастата във вряща подсолена вода.
Овкусете ... |
 |
|
Изсипете зелените подправки и ригана в купа. ... |
|
Тортелини със зеленчуци и пармезан |
|
Рейтинг:      |
|
Гласувай:      |
Порции: 3 |
Трудност: 2 |
Приготвяне:10 минути |
Готвене: 30 минути |
Калории: |
Описание: |
|
Продукти: |
1 пакет тортелини, замразени
1 ч.л.зехтин
1 голяма глава червен лук, нарязан на шайби
1 голяма зелена чушка, на кръгчета
2 с.л.сушени домати, начупени
2 ч.чаши броколи, на малки розички
2 шипки тарагон или друга суха подправка, на вкус (риган, босилек, майорана)
1/2 ч.чаша сухо бяло вино
2 – 3 с.л.лимонов сок
настърган кашкавал |
Начин на приготвяне: |
Накиснете доматите в зехтина. Задушете лука и шушката в зехтина. Добавете броколито. Добавете виното и лимоновия сок. Покрийте съда и задушавайте 15 минути на слаб огън. Овкусете с тарагона
Сварете тортелините във вряща подсолена вода, според инструкциите на опаковката.
Добавете доматите към зеленчуковата смес.
Сервирайте тортелините със соса и настърган кашкавал, на вкус. |
Съвет на готвача: |
|
Питие: |
|
|
|
Няма добавени коментaри към тази статия. |
|