| ДРУГИ РЕЦЕПТИ - рецепти за микровълнова кухня |
|
|
| Измийте ябълките и ги почистете от семките.Подредете ... |
 |
|
| Обелете картофите (ако са пресни, и измиването им ... |
| KОМЕНТАРИ (5) |
|
|
| Картофите се обелват и се нарязват на едро в тенджера ... |
| KОМЕНТАРИ (1) |
|
|
| Най - отдолу в чинията се поставя 1 резенче домат, след ... |
| KОМЕНТАРИ (6) |
|
|
| В стъклен съд за микровълнова смесете 1 - 2 ч.чаши вода, ... |
|
Пикантни сармички |
|
Рейтинг:  |
|
Гласувай:  |
| Порции: 5 |
| Трудност: 3 |
| Приготвяне:35 мин |
| Готвене: 10 мин |
| Калории: |
| Описание: |
|
| Продукти: |
 1 глава чесън
1 стрък праз лук
300 г пилешки гърди
30 г масло
1 супена лъжица зехтин
100 мл коняк
80 г сирене
1 яйце
40 г галета
сол
пипер
магданоз
индийско орехче
2 салати
1,1/2 л пилешки бульон |
| Начин на приготвяне: |
Почистете и нарежете чесъна и праза.
Измийте пилешкото месо и го нарежете на лентички.
Изпържете ги заедно в масло и зехтин.
Залейте с коняк и оставете 10 мин да се задушава.
Пюрирайте тази смес заедно с останалите продукти.
Бланширайте листа от салатата и ги оставете да се отцедят.
Сдвоявайте листата и ги пълнете със сместа, така че да се получат 15 сармички.
Поставете ги в горещ бульон за 10 мин. в микровълнова фурна на максимални обороти.
При сервиране ги поръсете със сирене. |
| Съвет на готвача: |
Може да се гарнира с топени сирене или кашкавал , според вкуса |
| Питие: |
бяло вино |
|
1. вики :
08.06.2006 08:49
|
мани ги тея сарми |
|
Станете почитател на ЗаДома във Facebook
