| ДРУГИ РЕЦЕПТИ - рецепти с агнешко месо |
 |
|
| Почистете месото от излишната мазнина и нарежете на ... |
 |
|
| За да направите марината, смесете в купа водата, ... |
| KОМЕНТАРИ (2) |
 |
|
| Смесете месото, 3 скилидки чесън, розмарина и бялото ... |
 |
|
| Задушете в мазнина лука, целината и чеъсна, до ... |
 |
|
| Тази класическа френска рецепта е подходяща за ... |
|
Овнешки шишчета с лимон |
|
Рейтинг:   |
|
| Гласувай: |
| Порции: 0 |
| Трудност: 3 |
| Приготвяне: |
| Готвене: |
| Калории: |
| Описание: |
|
| Продукти: |
 400-500 г. нетлъсто овнешко месо
2 лимона
1 с. л. олио,
1 с. л. кетчуп,
1 ч. л. горчица
черен пипер
сол. |
| Начин на приготвяне: |
Месото се нарязва на кубчета, слага се в стъклен или порцеланов съд и се залива с марината, приготвена от кетчупа, олиото, горчицата, сока на единия лимон, черен пипер и сол на вкус. Оставя се да престои 1 час на хладно. След това се нанизва на метални шишове, като между късчетата месо се слагат парченца от втория лимон.
Шишчетата се пекат върху загрята скара, намазана с олио, като се обръщат, за да се запекат от всички страни. Поднасят се горещи, със салата по избор. |
| Съвет на готвача: |
|
| Питие: |
Бяло / червено вино по избор |
|
| |
Няма добавени коментaри към тази статия. |
|
Станете почитател на ЗаДома във Facebook
