ДРУГИ РЕЦЕПТИ - рецепти с агнешко месо |
 |
|
Почистете месото от излишната мазнина и нарежете на ... |
 |
|
За да направите марината, смесете в купа водата, ... |
KОМЕНТАРИ (2) |
 |
|
Смесете месото, 3 скилидки чесън, розмарина и бялото ... |
 |
|
Задушете в мазнина лука, целината и чеъсна, до ... |
 |
|
Тази класическа френска рецепта е подходяща за ... |
|
Овнешки шишчета с лимон |
|
Рейтинг:      |
|
Гласувай:      |
Порции: 0 |
Трудност: 3 |
Приготвяне: |
Готвене: |
Калории: |
Описание: |
|
Продукти: |
400-500 г. нетлъсто овнешко месо
2 лимона
1 с. л. олио,
1 с. л. кетчуп,
1 ч. л. горчица
черен пипер
сол. |
Начин на приготвяне: |
Месото се нарязва на кубчета, слага се в стъклен или порцеланов съд и се залива с марината, приготвена от кетчупа, олиото, горчицата, сока на единия лимон, черен пипер и сол на вкус. Оставя се да престои 1 час на хладно. След това се нанизва на метални шишове, като между късчетата месо се слагат парченца от втория лимон.
Шишчетата се пекат върху загрята скара, намазана с олио, като се обръщат, за да се запекат от всички страни. Поднасят се горещи, със салата по избор. |
Съвет на готвача: |
|
Питие: |
Бяло / червено вино по избор |
|
|
Няма добавени коментaри към тази статия. |
|