| ДРУГИ РЕЦЕПТИ - рецепти с риба |
|
|
| Почистваме филето, измиваме го и го нарязваме на ... |
| KОМЕНТАРИ (1) |
|
|
| Рибното филе се нарязва на кубчета,които се ... |
| KОМЕНТАРИ (1) |
|
|
| Обелете чесъна. Измийте босилека и го накъсайте на ... |
|
|
| Смесете всички продукти, без тези за соса, ... |
 |
|
| Почистените корени, лукът, киселите краставички се ... |
|
Рибник (Шаран в тесто) |
|
Рейтинг:  |
|
| Гласувай: |
| Порции: 0 |
| Трудност: 1 |
| Приготвяне:20-30 мин. |
| Готвене: 20 мин |
| Калории: |
| Описание: |
|
| Продукти: |
 2000 гр шаран
200 гр лук кромид стар
550 гр орехови ядки (едро счукани)
700-800 гр брашно тип 500
350 мл олио
2 вр. магданоз пресен (нарязан)
черен пипер (смлян)
сол на вкус |
| Начин на приготвяне: |
Пригответе тесто от брашното, солта и малко вода. Разточете на дебел лист.
Задушете лука (нарязан на филийки ) в мазнината, докато стане златист и го смесете с магданоза, ореховите ядки и черния пипер и солта.
Почистеният шаран се измива, посолява и се напълва с ореховата плънка, зашива се и се увива в приготвеното тесто. Слага се в намазана тавичка и се пече в умерена фурна (180 °)
|
| Съвет на готвача: |
Поднася се веднага след приготване. |
| Питие: |
|
|
| |
Няма добавени коментaри към тази статия. |
|
Станете почитател на ЗаДома във Facebook
