| ДРУГИ РЕЦЕПТИ - рецепти за предястия |
 |
|
| 1. Дробът се реже на филии и се запича на сух тиган, ... |
| KОМЕНТАРИ (2) |
|
|
| Обелваме и нарязваме картофите на кръгчета. Слагаме ... |
|
|
| Измийте добре картофите, увийте ги в алуминиево ... |
|
|
| Измийте гъбите и ги нарежете фино. Задушете лука и ... |
 |
|
| Сварете яйцата твърдо.
Разтворете желатина в ... |
|
Ароматни гъби |
|
Рейтинг:  |
|
| Гласувай: |
| Порции: 6 |
| Трудност: 2 |
| Приготвяне:15 минути |
| Готвене: 15 минути |
| Калории: |
| Описание: |
Сервирайте различни видове гъби (може и само печурки), задушени с чесън, лук и пресни подправки, като предястие или като сос за паста или печено месо. |
| Продукти: |
 3 скилидки чесън, счукан
3 стръка пресен лук
2 с.л.зехтин
6 ч.чаши, нарязани на едро гъби
1/4 ч.чаша пресни подправки (розмарин, босилек, риган, магданоз)
1/4 ч.л.сол
1/4 ч.л.черен пипер |
| Начин на приготвяне: |
В голям тиган запържете чесъна и лука. Добавете гъбите.
Задушавайте, като бъркате непрекъснато, за около 10 - 20 минути.
Изсипете подправките и подправете със сол и пипер. |
| Съвет на готвача: |
|
| Питие: |
|
|
1. passiflora :
25.06.2009 10:58
|
Велколепна рецепта! |
2. passiflora :
25.06.2009 10:59
|
Велколепна рецепта! |
3. Ne_le_ta :
14.09.2009 11:34
|
Ако гъбите са достатъчно ароматни, няма нужда от толкова много подправки, особено розмарин - накрая ще дъвчете сено и няма да се усеща вкуса на самите гъби. |
|
Станете почитател на ЗаДома във Facebook
