| ДРУГИ РЕЦЕПТИ - рецепти за предястия |
 |
|
| С дървена лъжица разбийте крема сиренето, сметаната ... |
 |
|
| Сервирайте с пикантна майонеза, резенчета лимон и ... |
 |
|
| Загрейте фурната до 200 градуса.
Нарежете зеленчуците ... |
| KОМЕНТАРИ (1) |
|
|
| Разрежете доматите на половина.
Смесете оцета и ... |
 |
|
| Още един ''апетайзер'' - въдбуждащ апетита ордьовър |
| KОМЕНТАРИ (3) |
|
Хрупкав карфиол с козе сирене и маскарпоне |
|
Рейтинг:   |
|
| Гласувай: |
| Порции: 4 |
| Трудност: 3 |
| Приготвяне:10 минути |
| Готвене: 15 минути |
| Калории: |
| Описание: |
Сосът за хрупкавите резенчета карфиол, се приготвя лесно и е овкусен с ароматно козе сирене. |
| Продукти: |
 1 глава карфиол, разрязана на резенчета
250 гр.сирене “Маскарпоне”
100 гр.козе сирене
1 с.л.едрозърнеста горчица
сол и прясно млян черен пипер
1 с.л.прясно скълцан зелен лук
2 с.л.галета |
| Начин на приготвяне: |
Сварете карфиола във вряща вода, за около 5 минути.
На слаб огън сгрейте маскарпонето. Изсипете и козето сирене и бъркайте, докато двете сирена се разтопят. Добавете и горчицата.
Отцедете карфиола и го подсушете с кухненска хартия.
Подредете резенчетата в тавичка в силно загрята фурна.
Изсипете отгоре сосът от сирена.
Поръсете с лука и галетата.
Печете около 4 – 5 минути, докато карфиолът стане златист, а сиренето отгоре стане на мехурчета. |
| Съвет на готвача: |
|
| Питие: |
|
|
1. наско :
07.04.2007 09:55
|
абе спешно ми трябва някакъв материал за меко сирене маскарпоне |
|
Станете почитател на ЗаДома във Facebook
