| ДРУГИ РЕЦЕПТИ - рецепти за супи |
 |
|
| Сгорещете зехтина в дълбок тиган и запържете в него ... |
|
|
| Запържваме в сгорещеното масло брашното до ... |
 |
|
| По желание може да прибавите към супата и 2 с.л.олио, ... |
|
|
| Смесете всички продукти и поднесете супата добре ... |
 |
|
| Сварете броколито в малко вода, колкото да го покрие. ... |
|
Супа с гъби и тиква |
|
Рейтинг:   |
|
| Гласувай: |
| Порции: 4 |
| Трудност: 3 |
| Приготвяне:15 минути |
| Готвене: 30 минути |
| Калории: |
| Описание: |
|
| Продукти: |
 200 гр. гъби, нарязани на тънки филийки
1/2 ч.чаша ситно нарязан лук
2 с.л.масло или олио
2 с.л.брашно
1 ч.л.къри на прах
3 ч.чаши пилешки бульон
500 гр.тиква, нарязана на кубчета
1 с.л.мед
щипка индийско орехче
соли пипер на вкус
1 ч.чаша прясно мляко
по желание 2 – 3 с.л.заквасена сметана за украса |
| Начин на приготвяне: |
Задушете гъбите и лука в мазнината. Добавете брашното и кърито и постепенно изсипете бульона.
Добавете и останалите продукти, без млякото. Оставете на слаб огън, за около 10 – 15 минути и бъркайте непрекъснато.
Добавете млякото и оставете за малко на котлона, като сместа не трябва да завира отново. |
| Съвет на готвача: |
|
| Питие: |
|
|
| |
Няма добавени коментaри към тази статия. |
|
Станете почитател на ЗаДома във Facebook
