ДРУГИ РЕЦЕПТИ - рецепти с пилешко месо |
|
|
Лукът се настъргва и се размесва с олиото и ... |
KОМЕНТАРИ (1) |
 |
|
Всички продукти се разбъркват добре в купа. Сосът се ... |
|
|
Нарязваме лука, чушката и тиквичката на кубчета ... |
|
|
1. Месото се обезкостява и заедно с лука, скилидките ... |
 |
|
В тенджерка сгрейте 2/3 ч.чаша вода. Когато заври, ... |
KОМЕНТАРИ (1) |
|
Вкусно пиле с чушки и сирене |
|
Рейтинг:      |
|
Гласувай:      |
Порции: 8 |
Трудност: 3 |
Приготвяне: |
Готвене: 20 0 30 минути |
Калории: |
Описание: |
|
Продукти: |
4 обезкостени пилешки гърди
3 с.л.зехтин
1/2 ч.чаша галета
1 ч.л.сушен риган
1/2 ч.л.чесън на прах
сол и прясно млян черен пипер
За соса:
1 консерва домати
1 ч.л.захар
1 ч.л.сушен риган
1/2 ч.л.сушен босилек
1/2 ч.л.чесън на прах
300 гр.червени чушки, нарязани на тънки кръгчета
1/2 ч.чаша меко сирене |
Начин на приготвяне: |
Загрейте фурната до 180° градуса.
Начукайте месото през найлон. В тиган сгорещете зехтина, на средна температура.
В купа, смесете галетата, ригана и чесъна. Подправете със сол и черен пипер. Оваляйте месото с галетата.
Задушете пилето в зехтина, до златисто, за около 4 минути от всяка страна.
Извадете от тигана и оставете върху кухненска хартия, да попие мазнината.
В същия тиган смесете захарта, доматите, босилека, ригана и чесъна. Варете около 10 минути, докато сместа почне да се сгъстява. Поръсете обилно със сол и пипер.
Изсипете соса върху месото. Отгоре подредете по няколко парченца чушка и настържете малко сирене.
Печете 20 – 30 минути, докато сиренето се разтопи. |
Съвет на готвача: |
|
Питие: |
бяло вино |
|
|
Няма добавени коментaри към тази статия. |
|