ДРУГИ РЕЦЕПТИ - рецепти от интернационална кухня |
 |
|
Стерилизираните домати се пасират, а лукът се ... |
|
|
Сгорещете 1 с.л.олио в тигана. Подправете със семената ... |
KОМЕНТАРИ (3) |
 |
|
Счукайте чесъна с магданоза и лютата чушка. Добавете ... |
 |
|
Тази рецепта не е оригиналната паеля, но е лесен ... |
KОМЕНТАРИ (4) |
 |
|
Нарежете месото на тънки парчета. Направете марина ... |
|
Японски оризов омлет |

|
Рейтинг:      |
|
Гласувай:      |
Порции: 4 |
Трудност: 3 |
Приготвяне:20 мин. |
Готвене: 20 мин. |
Калории: |
Описание: |
|
Продукти: |
1/2 400 гр.пилешки гърди
1 глава лук
1 зелена чушка
4 бели гъби
4 ч.л.кетчуп
сол и пипер на вкус
1 с.л.олио
4 яйца
4 ч.чаши варен на пара ориз |
Начин на приготвяне: |
Нарежете на кубчета пилето, зелената чушка, гъбите и лука.
Сгорещете олиото в тиган и задушете в него пилето.
Добавете лука, гъбите, зелената чушка и задушете.
Добавете варения ориз в тигана и разбъркайте добре.
Поръсете с малко сол и пипер.
Махнете тигана от огъня и добавете кетчупа.
Поставете на огъня друг тиган и сложете в него да се сгорещи съвсем малко мазнина.
Разбийте едно яйце и бързо го метнете във втория тиган, за да направите голям, тънък омлет.
Поставете част от ориза с пилето в средата на омлета и загънете нагоре краищата на омлета.
Покрийте тигана с чиния и обърнете омлета в нея.
Повторете последните стъпки, за да направите общо 4 омлета.
Сервирайте с кетчуп. |
Съвет на готвача: |
|
Питие: |
|
|
1. Ваня :
29.08.2005 15:05
|
Оризът е характерен за далекоизточната кухня. Но ние като българи ще си хапнем и хлебец, особено вкусни тънки филийки бял хляб за случая. Затова вместо ориз може да се сложи приготвено по китайски зеле в този японски омлет. |
2. Петър :
10.11.2006 11:30
|
КЕТЧУП е изключително японска, древна подправка!!! |
|