| ДРУГИ РЕЦЕПТИ - рецепти за основни ястия |
 |
|
| Лукът и чесънът се нарязват на дребно и се запържва в ... |
|
|
| Традиционна гръцка рецепта. |
|
|
| Смесете продуктите за марината в найлонова торбичка, ... |
| KОМЕНТАРИ (2) |
|
|
| Обелваме, измиваме и нарязваме картофите на ... |
|
|
| Загрейте мазнината в тиган. Задушете лука, до ... |
|
Сарми от лапад |
|
Рейтинг:  |
|
| Гласувай: |
| Порции: 4 |
| Трудност: 2 |
| Приготвяне:30 мин. |
| Готвене: 30 мин. |
| Калории: |
| Описание: |
|
| Продукти: |
 2 големи връзки лапад
4 глави лук
3 с.л.олио
1 ч.чаша ориз
1 ч.л. червен пипер
1 с.л.ситно накълцан копър
1 с.л.ситно накълцан магданоз
черен пипер и сол на вкус |
| Начин на приготвяне: |
Задушава се ситно накълцания лук в мазнината и малко вода.
Добавят се зелените подправки, ориза и червеният пипер.
Добавя се малко вода и се задушава на слаб огън около 10 -1 5 минути.
Листата от лапад се попарват, след като внимателно се измият.
Оформяме сарми от оризовата смес и листата лапад и ги подреждаме в тенджера. Отгоре поставяме чиния с по - малък диаметър, която да притиска сармите.
Заливаме с вода, малко над чинията, посоляваме и добавяме малко олио. |
| Съвет на готвача: |
|
| Питие: |
Сармите се сервират с кислело мляко. |
|
| |
Няма добавени коментaри към тази статия. |
|
Станете почитател на ЗаДома във Facebook
