ДРУГИ РЕЦЕПТИ - рецепти за супи |
|
|
В леко подсолена вода се сваряват предварително ... |
 |
|
Гъбите се накисват предварително (от вечерта) и като ... |
KОМЕНТАРИ (1) |
|
|
На основата на неповторимата комбинация на домати, ... |
|
|
Kартофите се почистват и се варят в зеленчуковия ... |
|
|
Запържваме в сгорещеното масло брашното до ... |
|
Свинско варено със зеленчуци |

|
Рейтинг:      |
|
Гласувай:      |
Порции: 4 |
Трудност: 1 |
Приготвяне:10 мин. |
Готвене: 50 мин. |
Калории: |
Описание: |
Вкусна и сгряваща супа. |
Продукти: |
500 гр.свински ребра
3 скилидки чесън
3 - 4 картофа
1 малка глава лук
2 моркова
1/2 ч.чаша грах
черен пипер
магданоз
девисил
малко олио |
Начин на приготвяне: |
Месото се сварява в подсолена вода и се обезкостява. Във водата се добавя се и малко олио, за да се получи по-наситен бульон.
Бульонът се прецежда и в него се варят до омекване всички зеленчуци.
Накрая месото се връща в супата и ястието се подправя с магданоз /ако е сушен, той се слага с останалите подправки/. |
Съвет на готвача: |
Поднесете с прясно изпечен хляб. |
Питие: |
|
|
|
Няма добавени коментaри към тази статия. |
|