| ДРУГИ РЕЦЕПТИ - рецепти за супи |
|
|
| В леко подсолена вода се сваряват предварително ... |
 |
|
| Гъбите се накисват предварително (от вечерта) и като ... |
| KОМЕНТАРИ (1) |
|
|
| На основата на неповторимата комбинация на домати, ... |
|
|
| Kартофите се почистват и се варят в зеленчуковия ... |
|
|
| Запържваме в сгорещеното масло брашното до ... |
|
Свинско варено със зеленчуци |
|
Рейтинг:  |
|
| Гласувай: |
| Порции: 4 |
| Трудност: 1 |
| Приготвяне:10 мин. |
| Готвене: 50 мин. |
| Калории: |
| Описание: |
Вкусна и сгряваща супа. |
| Продукти: |
 500 гр.свински ребра
3 скилидки чесън
3 - 4 картофа
1 малка глава лук
2 моркова
1/2 ч.чаша грах
черен пипер
магданоз
девисил
малко олио |
| Начин на приготвяне: |
Месото се сварява в подсолена вода и се обезкостява. Във водата се добавя се и малко олио, за да се получи по-наситен бульон.
Бульонът се прецежда и в него се варят до омекване всички зеленчуци.
Накрая месото се връща в супата и ястието се подправя с магданоз /ако е сушен, той се слага с останалите подправки/. |
| Съвет на готвача: |
Поднесете с прясно изпечен хляб. |
| Питие: |
|
|
| |
Няма добавени коментaри към тази статия. |
|
Станете почитател на ЗаДома във Facebook
