ДРУГИ РЕЦЕПТИ - рецепти за супи |
|
|
Почистваме рибата и я нарязваме на три.
Варим на слаб ... |
|
|
Разтопете маслото и задушете в него лука за около 3 - 4 ... |
 |
|
Задушете на дъното на тенджера телешкото филе, на ... |
|
|
Във вряща подсолена вода с 3 супени лъжици олио и 3 ... |
|
|
Тиквата се почиства и се нарязва на кубчета и се вари ... |
|
Супа с челядинки |
|
Рейтинг:      |
|
Гласувай:      |
Порции: 6 |
Трудност: 1 |
Приготвяне:15 минути |
Готвене: 30-40 минути |
Калории: |
Описание: |
Ароматна лятна супа. |
Продукти: |
500 гр.гъби челядинки
1 малка глава лук
1 морков
1 ч.чаша ориз
сол
черен пипер
бучка масло
чубрица
джоджен
мащерка
 |
Начин на приготвяне: |
Измиваме и нарязваме лука и гъбите и ги задушаваме в маслото.
Настъргваме моркова и го прибавяме към останалите продукти. Когато лукът и морковите омекнат, посоляваме на вкус и доливаме около литър вода.
Слагаме сушените подправки и след като супата заври, добавяме измития ориз.
След като оризът уври, супата е готова и по желание се застройва с кисело мляко и яйце. |
Съвет на готвача: |
|
Питие: |
|
|
|
Няма добавени коментaри към тази статия. |
|