| ДРУГИ РЕЦЕПТИ - рецепти с риба |
|
|
| Попчетата се почистват, измиват и поливат с ... |
|
|
| Филето се измива и се нарязва на порции.
В 3 ч.чаши ... |
|
|
| Рибното филе се нарязва на кубчета,които се ... |
| KОМЕНТАРИ (1) |
 |
|
| Поръсете дъното на намазнена тавичка с галета. ... |
| KОМЕНТАРИ (2) |
 |
|
| Отрежете главите и опашките на калмарите и ги ... |
| KОМЕНТАРИ (1) |
|
Печена бяла риба с маслини и доматен сос |
|
Рейтинг:  |
|
| Гласувай: |
| Порции: 4 |
| Трудност: 1 |
| Приготвяне: |
| Готвене: |
| Калории: |
| Описание: |
|
| Продукти: |
 3 скилидки чесън
зехтин
босилек /1 с.л.сушен или връзка пресен/
1 червена чушка
600 гр.домати от консерва
600 гр. филета бяла риба
шепа черни маслини
сол и черен пипер на вкус
оцет |
| Начин на приготвяне: |
Обелете чесъна. Измийте босилека и го накъсайте на листенца
Загрейте 2-3 с.л. зехтин за готвене в дълбок тиган, на среден огън. Запържете за кратко чесъна. Добавете чушка цяла, но набодена предварително с вилица, за да не се пръсне, докато я пържете. Махнете от огъня, след като чесънът омекне.
Изсипете доматите в тигана, разбъркайте и овкусете със сол и черен пипер. Оставете соса да къкри около половин час. Извадете чушката и намачкайте доматите с вилица. Сложете 1 ч.л. оцет.
Загрейте фурната на 220 градуса.
Изсипете соса в тавичка. Поръсете филетата риба със сол и черен пипер от двете страни. Сложете ги в тавичката и ги покрийте с част от соса. Добавете почистените от костилките маслини, а най-отгоре листата босилек.
Печете 15-20 минути.
Сервирайте със зелена салата. |
| Съвет на готвача: |
|
| Питие: |
|
|
| |
Няма добавени коментaри към тази статия. |
|
Станете почитател на ЗаДома във Facebook
