ДРУГИ РЕЦЕПТИ - рецепти с телешко месо |
|
|
Пържолите се поръсват със сол и черен пипер, след ... |
 |
|
В тенджера изсипете водата и солта. Оставете да ... |
KОМЕНТАРИ (2) |
 |
|
Смесете чесъна, червения и черния пипер, розмарина и ... |
KОМЕНТАРИ (1) |
|
|
ПРИГОТВЯНЕ НА МОЗАЙКА ОТ КАЙМА:
Морковите и двете ... |
|
|
Запържете ситно нарязаните лук, морков и целина в ... |
|
Телешко по градинарски |
|
Рейтинг:      |
|
Гласувай:      |
Порции: 4 |
Трудност: 2 |
Приготвяне: |
Готвене: |
Калории: |
Описание: |
|
Продукти: |
1/2 кг.телешко месо, без костите
1/2 връзка пресен лук
2 стръка пресен чесън
3-4 с.л.олио
2-3 зелени чушки
1/2 кг.домати
150 мл.телешки бульон
2 шепи зелен фасул
магданоз
сол
черен пипер |
Начин на приготвяне: |
Ситно нарязаните лук и чесън запържваме в олиото. Добавяме чушките, на кубчета и месото, нарязано на малки парчета. Задушаваме под капак, за около 5 минути, след което добавяме фасула и обелените и нарязани домати, изливаме бульона и подправяме на вкус.
Варим около час и половина на слаб огън.
Преди сервиране, поръсваме ястието с магданоз. |
Съвет на готвача: |
|
Питие: |
червено вино, бира |
|
|
Няма добавени коментaри към тази статия. |
|