ДРУГИ РЕЦЕПТИ - рецепти с телешко месо |
|
|
Каймата се омесва с подправките и се разстила върху ... |
|
|
Задушете каймата с лука.
Добавете пюрето, ... |
 |
|
Пригответе марината. Поставете месото в голяма купа ... |
|
|
Много подходящо за Коледната или Новогодишната ... |
KОМЕНТАРИ (1) |
 |
|
Сварете зеления фасул. Трябва да остане леко хрупкав. ... |
KОМЕНТАРИ (1) |
|
Телешко по градинарски |
|
Рейтинг:      |
|
Гласувай:      |
Порции: 4 |
Трудност: 2 |
Приготвяне: |
Готвене: |
Калории: |
Описание: |
|
Продукти: |
1/2 кг.телешко месо, без костите
1/2 връзка пресен лук
2 стръка пресен чесън
3-4 с.л.олио
2-3 зелени чушки
1/2 кг.домати
150 мл.телешки бульон
2 шепи зелен фасул
магданоз
сол
черен пипер |
Начин на приготвяне: |
Ситно нарязаните лук и чесън запържваме в олиото. Добавяме чушките, на кубчета и месото, нарязано на малки парчета. Задушаваме под капак, за около 5 минути, след което добавяме фасула и обелените и нарязани домати, изливаме бульона и подправяме на вкус.
Варим около час и половина на слаб огън.
Преди сервиране, поръсваме ястието с магданоз. |
Съвет на готвача: |
|
Питие: |
червено вино, бира |
|
|
Няма добавени коментaри към тази статия. |
|