| ДРУГИ РЕЦЕПТИ - рецепти за супи |
|
|
| Много хранителна и полезна, представена в бърз и ... |
|
|
| Месото се нарязва на дребни парчета, залива се със ... |
|
|
| Класическа чорба с пикантен вкус. |
| KОМЕНТАРИ (17) |
 |
|
| Лукът с езадушава в олиото и около чаша ... |
 |
|
| Задушете лука, моркова, целината и чесъна за около 5 - 7 ... |
|
Бърза супа с тортелини |
|
Рейтинг:  |
|
| Гласувай: |
| Порции: 4 |
| Трудност: 2 |
| Приготвяне:10 мин. |
| Готвене: 25 мин. |
| Калории: 221 cal |
| Описание: |
Бърза супа за заети домакини, която се харесва на хора от всички възрасти.
Сервирайте с хляб и прясна салата. |
| Продукти: |
 1.5 л.пилешки бульон
3/4 ч.чаша лук, накълцан на ситно
1 чаша моркови, на малки кубчета
115 гр.зелена чушка, на кубчета
2 скилидки чесън, счукан
1 ч.л.сух босилек
2 ч.чаши тортелини (вид паста)
2 с.л.прясно настърган пармезан или друг вид твърд кашкавал |
| Начин на приготвяне: |
В голяма тенджера сложете бульона, лука, морковите, зелената чушка, чесъна и босилека.
След като супата заври, покрийте съда, намалете огъня и оставете да къкри за около 10 минути.
След като зеленчуците омекнат, усилете отново огъня, и когато бульонът заври, добавете тортелините. Варете до готовност, без да слагате капака, за окло 4 – 8 минути максимум.
Разсипете по чиниите и поръсете с малко настърган пармезан. |
| Съвет на готвача: |
|
| Питие: |
|
|
| |
Няма добавени коментaри към тази статия. |
|
Станете почитател на ЗаДома във Facebook
