| ДРУГИ РЕЦЕПТИ - рецепти от интернационална кухня |
 |
|
| Пъпешът се реже на половина, изчиства се от семките. В ... |
| KОМЕНТАРИ (1) |
|
|
| Алио е олио /чесън и зехтин/ е типична италианска ... |
 |
|
| Почистете добре октопода, сварете го и го охладете. ... |
 |
|
| Стерилизираните домати се пасират, а лукът се ... |
 |
|
| За да оберете овациите с тази салата, подредете ... |
| KОМЕНТАРИ (1) |
|
Ориз по китайски |
|
Рейтинг:  |
|
| Гласувай: |
| Порции: 0 |
| Трудност: 2 |
| Приготвяне: |
| Готвене: |
| Калории: |
| Описание: |
|
| Продукти: |
 1 ч.ч. бланширан ориз
2 моркова
глава лук
100 гр. гъби
50 мл. бира
олио
сол или вегета, на вкус
черен пипер, на вкус
соев сос
магданоз
|
| Начин на приготвяне: |
Оризът се измива и се сварява в подсолена вода, след което се изплаква със студена вода и се отцежда.
В тиган с незалепващо дъно се слагат 2 с.л. олио. Запържват се първо лукът, на полумесеци и морковите /нарязани на пръчици/, за 1-2 минути. Добавят се гъбите, нарязани на тънки филийки и се оставя на котлона още 2 минути, като непрекъснато се бърка.
Добавя се и бирата при зеленчуците и се овкусява със соев сос и останалите подправки.
След омекване на зеленчуците се прибавя оризът, разбърква се и ястието се поднася със ситно накълцан пресен магданоз. |
| Съвет на готвача: |
|
| Питие: |
|
|
| |
Няма добавени коментaри към тази статия. |
|
Станете почитател на ЗаДома във Facebook
