| ДРУГИ РЕЦЕПТИ - рецепти за супи |
 |
|
| Задушете лука, моркова, целината и чесъна за около 5 - 7 ... |
|
|
| Каймата се омесва добре със ситно нарязания лук, ... |
| KОМЕНТАРИ (2) |
 |
|
| Измива се и се почиства добре 1кг. шкембе. Поставя се в ... |
| KОМЕНТАРИ (3) |
|
|
| Направете доматите на пюре в кухненския ... |
 |
|
| Накъсайте карфиола на розички и го измийте ... |
|
Доматена крем-супа |
|
Рейтинг:  |
|
Гласувай:  |
| Порции: 4 |
| Трудност: 1 |
| Приготвяне:20 мин. |
| Готвене: 30 мин. |
| Калории: |
| Описание: |
|
| Продукти: |
 1-2 глави кромид лук
4-5 домата
1-2 моркова
1 1/2 ч.ч. прясно мляко
1 ч.л. захар
40 г масло
2 с.л. брашно
кашкавал |
| Начин на приготвяне: |
Задушете ситно нарязаните лук и моркови в половината масло и малко вода.
След това залейте с 3 ч.ч. топла вода и пуснете обелените и също нарязани на ситно домати.
След като зеленчуците се сварят, ги пюрирайте. Запържете леко брашното в останалото масло и го залейте с прясното мляко.
Изсиспете получения сос при сварените зеленчуци.
Добавете захарта и ако сметнете за неохходимо, сипете още вода.
Сложете супата да заври и я отстранете от котлона.
Поръсете я с настърган кашкавал и крутони. |
| Съвет на готвача: |
|
| Питие: |
|
|
| |
Няма добавени коментaри към тази статия. |
|
Станете почитател на ЗаДома във Facebook
