ДРУГИ РЕЦЕПТИ - рецепти за тестени изделия |
|
|
Задушете поотделно зелето и праза в част от ... |
 |
|
Брашното се пресява и поставя на плота за месене, ... |
|
|
Тиквата се настъргва и се зaдушава в малко олио, ... |
KОМЕНТАРИ (1) |
|
|
Яйцата се бият със захарта, с помощта на миксер, ... |
KОМЕНТАРИ (2) |
 |
|
1. Брашното се пресява в голяма купа. Добавят се 1 ч. л. ... |
|
Кекс |
|
Рейтинг:      |
|
Гласувай:      |
Порции: 20 |
Трудност: 1 |
Приготвяне: |
Готвене: |
Калории: |
Описание: |
|
Продукти: |
7 яйца
1 и 1/2 ч.ч.захар
7 с.л.олио
7 с.л.топла вода
1 и 1/2 ч.ч.брашно |
Начин на приготвяне: |
Яйцата предварително затопляме във топла вода. След това разделяме белтъците от жълтъците. Към белтъците прибавяме 1ч.ч.захар , а към жълтъците 1/2ч.ч.захар.
Първо разбиваме жълтъците, а след това белтъците. Събираме ги и разбъркваме сместа с миксера. После към сместа прибавяме 7с.л. олио и зопочваме да бъркаме но вече с дървена лъжица,само в една посока добавяме и 7с.л.хладка вода и пак бъркаме.
Накрая прибавяме 1 и 1/2 ч.ч. брашно и разбъркваме хубаво. После взимаме формата за кекс и я намазваме обилно с олио, след това изсипваме сместа и слагаме да се пече но в загрята фурна(200). Когато кексът започне да образува лека коричка изключваме отгоре и печем 15 мин. само отдолу.
След изтичане на времето, включваме и отгоре и печем до готовност. Когато вече е готов вземаме една чаша с вода и един нож,потапяме ножа във водата ,а после с помоща на ножа отлепваме кекса от формата.
По желание се поръсва с пудра захар. |
Съвет на готвача: |
|
Питие: |
|
|
|
Няма добавени коментaри към тази статия. |
|