| ДРУГИ РЕЦЕПТИ - рецепти за супи |
 |
|
| Изсипете бульона в голяма тенджера заедно с лука, ... |
|
|
| Запържваме в сгорещеното масло брашното до ... |
 |
|
| Задушете гъбите и лука в мазнината. Добавете ... |
|
|
| Запържваме брашното в маслото и наливаме 1 л.топла ... |
 |
|
| Нарязваме на малки късчета месото и го варим в ... |
|
Крем супа от карфиол |
|
Рейтинг:  |
|
| Гласувай: |
| Порции: 4 |
| Трудност: 2 |
| Приготвяне:10 минути |
| Готвене: 40 минути |
| Калории: |
| Описание: |
|
| Продукти: |
 1 глава лук, накълцан наситно
1 с.л. масло
глава карфиол /около 500 гр./
2 ч.чаши прясно мляко
индийско орехче
сол
черен или бял пипер
2 с.л.заквасена сметана
2 с.л. накълцан на ситно зелен лук |
| Начин на приготвяне: |
Задушете лука в маслото, до златисто. Добавете карфиола, накъсан на розички и щипка индийско орехче. Оставете зеленчука да се задуши около 5 минути на умерен огън.
Добавете млякото и оставете на котлона около 30 минути, докато карфиола омекне.
Пюрирайте сместа и овкусете със сол и пипер.
Смесете сметаната с лука. Поднесете супата, с лъжица сметана. |
| Съвет на готвача: |
|
| Питие: |
|
|
1. Ирен :
31.10.2009 16:57
|
хора,опитвала съм тая супа,не я поствайте,ужасна е на вкус...ся някой ще ми каже,че само щото съм на 20,не знам кое е вкусно и кое е...Аз имам бебе на 2-3 месеца и се казва Даниел...знам добре... |
|
Станете почитател на ЗаДома във Facebook
