| ДРУГИ РЕЦЕПТИ - рецепти за супи |
|
|
| Тиквичките се нарязват на дребно. В малко мазнина се ... |
| KОМЕНТАРИ (1) |
 |
|
| Вкусна и сгряваща супа. |
 |
|
| Измива се и се почиства добре 1кг. шкембе. Поставя се в ... |
| KОМЕНТАРИ (3) |
 |
|
| Сварете броколито в малко вода, колкото да го покрие. ... |
 |
|
| Нарежете зеленчуците на ситно.
Задушете ги с ... |
|
Студена супа от домати и босилек |
|
Рейтинг:  |
|
| Гласувай: |
| Порции: 4 |
| Трудност: 1 |
| Приготвяне: |
| Готвене: |
| Калории: |
| Описание: |
На основата на неповторимата комбинация на домати, ароматен босилек и сирене. |
| Продукти: |
 1 кг. зрели домати, обелени и почистени от семките
1 връзка пресен босилек
2 ч.чаши пилешки бульон
2 скилидки чесън, счукан
2 с.л. зехтин
2 с.л. винен оцет
1/2 с.л. балсамов оцет
сол и черен пипер на вкус |
| Начин на приготвяне: |
Пюрирайте доматите. Загрейте ги на котлона с пилешкия бульон.
Направете на пюре босилека /без няколко листа, за украса/, чесъна и зехтина. Изсипете сместа при доматите.
Оставете супата да къкри 20 минути,след което добавете оцета и охладете напълно.
Добре е да прецедите, преди да сервирате ястието с натрошено сирене и препечен хляб и украсено с цели листа босилек. |
| Съвет на готвача: |
|
| Питие: |
|
|
| |
Няма добавени коментaри към тази статия. |
|
Станете почитател на ЗаДома във Facebook
