ДРУГИ РЕЦЕПТИ - рецепти с пилешко месо |
|
|
Разбийте захарта с малко от млякото, до хомогенност. ... |
|
|
Почистете пилето от кожата. В купа смесете босилека, ... |
|
|
Глазурата от мед и чесън дава на кокошката ... |
|
|
Приготвено, може да се консумира при всякакви случаи. |
KОМЕНТАРИ (1) |
|
|
Пилето се вари във вода /колкото да го покрие, заедно ... |
|
Печено пиле с лимон и подправки |

|
Рейтинг:      |
|
Гласувай:      |
Порции: 4 |
Трудност: 2 |
Приготвяне:2 часа |
Готвене: 1 час |
Калории: |
Описание: |
|
Продукти: |
1 цяло пиле
Сос:
1/3 ч.чаша лимонов сок
1/4 ч.чаша бяло вино
1/4 ч.чаша олио
1/2 ч.л.розмарин
1/2 ч.л.мащерка
1 скилидка чесън, счукан
 |
Начин на приготвяне: |
Отстранете крилата на пилето и го измийте добре, подсушете.
В голяма купа (да не е метална) смесете продуктите за соса и ги разбъркайте добре.
Оваляйте пилето добре в сместа. Покрийте съда и оставете пилето да се охлади в хладилника за около 1 – 2 часа, като го обръщате от време на време.
Загрейте фурната до 180 градуса. Извадете пилето от марината.
Поставете пилето с гърдите нагоре в тавичка за печене. С помощта на четка намажете пилето с останалата марина.
Печете на 180° за един час. Пробвайте, дали е готово, като вкарате вилица в месото – сокът, който изтече, трябва да е бистър.
Оставете месото 5 до 10 минути, преди да го нарежете.
|
Съвет на готвача: |
|
Питие: |
бяло вино, бира |
|
1. dima i geri :
10.10.2007 12:41
|
mn fkusni pileta |
|