ДРУГИ РЕЦЕПТИ - рецепти със свинско месо |
 |
|
20 минутната марина от лимон и подправки, придава на ... |
KОМЕНТАРИ (1) |
|
|
Всички продукти се объркват в тенджера йена глас. ... |
KОМЕНТАРИ (1) |
|
|
Смесете в купа кърито, лука, чесъна, джинджифила, ... |
 |
|
В тенджера смесете бульона, лука, стафидите, кайсиите ... |
|
|
Начукваме пържолите и ги посоляваме със сол и черен ... |
|
Страхотни свински пържолки |
|
Рейтинг:      |
|
Гласувай:      |
Порции: 2 |
Трудност: 1 |
Приготвяне: |
Готвене: |
Калории: |
Описание: |
|
Продукти: |
4 свински пържоли
200 гр. шунка
200 гр. кашкавал
1 буркан лютеница или доматено пюре
сол
черен пипер
захар
1/2 ч.ч соев сос
2 скилидки чесън
чубрица |
Начин на приготвяне: |
Пържолите се начукват и се овалват в захарта, солта и черния пипер. Чесънът се пресова и се обърква със соевия сос.
С така получената смес се мариноват пържолите. Престояват около 15 мин, след което се редят в тавичка и върху всяка се слага по парче тънко нарязани шунка и кашкавал. Накрая се залива със лютеницата или доматеното пюре, поръсва се с чубрицата и се пече в предварително нагрята на 200С фурна. |
Съвет на готвача: |
консумират се леко охладени |
Питие: |
червено вино и ракия |
|
|
Няма добавени коментaри към тази статия. |
|