| ДРУГИ РЕЦЕПТИ - рецепти за супи |
|
|
| Смесваме сиренето с киселото мляко и ... |
| KОМЕНТАРИ (2) |
|
|
| На основата на неповторимата комбинация на домати, ... |
|
|
| Спанакът/копривата са измиват старателно и се ... |
|
|
| Запържваме брашното в маслото и наливаме 1 л.топла ... |
|
Доматена супа |
|
Рейтинг:  |
|
| Гласувай: |
| Порции: 2 |
| Трудност: 1 |
| Приготвяне: |
| Готвене: 30 минути |
| Калории: |
| Описание: |
|
| Продукти: |
 6 - 8 зрели домата
малка глава лук
2 скилидки чесън (счукан)
1 с.л. олио или зехтин
1/2 ч.чаша прясно мляко или течна сметана
листа пресен босилек за украса
сол и черен пипер на вкус |
| Начин на приготвяне: |
За десетина секунди потопете измитите домати във вряща вода, след което ги накиснете в студена. Обелете ги, махнете семките и нарежете на кубчета.
Запържете лука, нарязан на ситно, в дълбок тиган, до златисто.
Добавете и чесъна, за около минутка.
Изсипете доматите и варете около половин час.
Направете сместа на пюре. Овкусете с подправките, добавете млякото и загрейте, докато кипне.
Сервирайте супата с листенца босилек. |
| Съвет на готвача: |
|
| Питие: |
|
|
| |
Няма добавени коментaри към тази статия. |
|
Станете почитател на ЗаДома във Facebook
