ДРУГИ РЕЦЕПТИ - рецепти за супи |
|
|
Смесваме сиренето с киселото мляко и ... |
KОМЕНТАРИ (2) |
|
|
На основата на неповторимата комбинация на домати, ... |
|
|
Спанакът/копривата са измиват старателно и се ... |
|
|
Запържваме брашното в маслото и наливаме 1 л.топла ... |
|
Доматена супа |

|
Рейтинг:      |
|
Гласувай:      |
Порции: 2 |
Трудност: 1 |
Приготвяне: |
Готвене: 30 минути |
Калории: |
Описание: |
|
Продукти: |
6 - 8 зрели домата
малка глава лук
2 скилидки чесън (счукан)
1 с.л. олио или зехтин
1/2 ч.чаша прясно мляко или течна сметана
листа пресен босилек за украса
сол и черен пипер на вкус |
Начин на приготвяне: |
За десетина секунди потопете измитите домати във вряща вода, след което ги накиснете в студена. Обелете ги, махнете семките и нарежете на кубчета.
Запържете лука, нарязан на ситно, в дълбок тиган, до златисто.
Добавете и чесъна, за около минутка.
Изсипете доматите и варете около половин час.
Направете сместа на пюре. Овкусете с подправките, добавете млякото и загрейте, докато кипне.
Сервирайте супата с листенца босилек. |
Съвет на готвача: |
|
Питие: |
|
|
|
Няма добавени коментaри към тази статия. |
|